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のどくろ、がんど、はちめ、肝あえ
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牡蠣の天ぷら
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里芋の唐揚げ
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蟹みその甲羅焼き
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宗玄
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鯖のぬか漬け
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ぶりシャブ（一人前）
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このわた
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雑炊
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なまこポン酢
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天然がんどのなめろう
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本日のおすすめ
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ながもず
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かわはぎ肝和え
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刺身（のどくろ、ぶり、しめ鯖）
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牡蠣の天ぷら
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炙りしめ鯖
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里芋の唐揚げ
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もつ煮込み
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おこぜの唐揚げ
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おにぎり（糠鯖など）
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[2012年02月25日 再訪]
久しぶりの「旨いもの会」、このメンバーは2年ぶり。場所はマイブームの「能登美」に。
都営三田線の水道橋「Ａ６」出口から10秒。
まずは、ビールで乾杯。
あとは日本酒を、宗元（能登）→加賀鳶（能登）→田酒（青森）→北雪（佐渡）で頂きました。
◆ なまこポン酢・・・・・ つかめません。食感はコリコリ。
◆ 天然がんどのなめろう・・・・ 旨い。これだけで酒が飲める。
◆ ながもす・・・・・ 食感がいい
◆ カワハギの肝和え・・・・・ ちょっとだけですが美味。
◆ 刺身（のどくろ、ぶり、しめ鯖）・・・・・しめ鯖はこの日に空輸された物を〆たそうです。
◆ 牡蠣の天ぷら・・・・・ 絶品！うまみが凝縮されています。
◆ 炙りしめ鯖 ・・・・・ 脂が乗ってて旨い。炙ってもいいんだぁ～。
◆ 里芋唐揚げ・・・・・ これもうまい。
◆ もつ煮込み・・・・・ 意外とこれも絶品。
◆ オコゼの唐揚げ・・・・・ 骨も綺麗に取ってあげてあります。上品。
◆ おにぎり（糠鯖）・・・・・ でかい！二個分あるんじゃないか～？
楽しい時間はあっという間に過ぎます。
こんなに美味しいのに、値段もかなりリーズナブル。
季節毎に能登の魚を味わってみたい良いお店です。
http://viaggio.livedoor.biz/archives/52529242.html
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
大人の冬の園遊会 at 「能登美」。
このメンバーでは3か月ぶり。私の知人お勧めの魚の旨い店で再会。
店は１Ｆと２Ｆがあり、２Ｆはテーブル席が６つ（４人席 x 4, ,６人席ｘ１、2人席x１)の掘りごたつ式。仕切りなし。お客さんもマナーがいいので、とても居心地がいい。店員さん達もとても感じが良い接客です（電話の応対も丁寧です）。
まず、瓶ビールで乾杯。
◆ 刺身 ・・・・・ のどくろ、がんど、はちめ、新鮮です。
◆ 牡蠣の天ぷら ・・・・・ これも絶品！レモンと塩で頂きます
◆ 里芋の唐揚げ ・・・・・ カラッと揚がってます
◆ 蟹味噌の甲羅焼き ・・・・・ 身がぎっしりです。
◆ 日本酒 ・・・・・ 宗玄（石川）」から→北雪（新潟）→加賀とり（石川） → 手取川（石川） → 獺祭(山口）
◆ 鯖のぬか漬け ・・・・・ 酒飲みにはたまらない
◆ ぶりしゃぶ ・・・・・ これで一人前ですよ！凄いボリュームです。
◆ このわた ・・・・ 酒がすすみます。アツアツのごはんに乗せたい。
◆ 雑炊 ・・・・・ ぶりシャブの美味しいだしで雑炊にしました。横綱級のご飯がきました
日本酒のラインナップも豊富、しかもリーズナブル。いいお店でした。
大人の園遊会は長居はしない。店に入ったら肩書きもいらない。
うまい料理と酒を堪能し、帰り道は静かに余韻に浸ります。