玉かずらさんの日記一覧 [食べログ]

吉野の桜を見に行くまでの長ーい道のり

吉野の桜を見に行きたいな・・・と、
なんとなくずっと前から思っていましけど、
いったい何から手をつけたらいいの？？？

そもそも、場所もよくわからないし（笑）
下千本とか中千本とか、一体何？
そもそも、いつ行けばよくて、所用時間はどのくらい？？

事前知識ゼロの状態から、満開の吉野山の桜をみにくまでの
長ーい道のりでした。

吉野に...

カンボジア日記、ようやく最後の食事編です。

アジア長しといえども、カンボジア料理は初めて。
おっかなびっくり食べてみたけれど、感想は？ときかれれば、
「辛くないタイ料理にベトナムがすこし入った感じ」（やや乱暴かもですが）
と答えると思います。

ハーブを使うけど、ベトナムほどは入ってないし
スパイスをきかせてるけど、タイほどじゃない。
そのうえ接客がとてもよくて、本当においしく...

忙しくて、日記かけないでいて、
改めて写真みてたら、結構いろいろ既に忘却の彼方・・(>_<)
歳を取るって、こういうこと、でしょうか？

アンコールワット遺跡群、いろいろ回ってみたのだけど、
第一の感想　☞過酷。

雨季前の酷暑期なうえに、冷房きいてる施設が極少なので
身体が休まるときがないんです。移動の車内が唯一のエアコン天国。

粉末のポカリスエットを持参してタンブラーにも...

2019年開港祭の花火

カンボジア日記の途中ですが・・。

曇りで心配だったけど、みれてよかった。
花火シーズン、開幕。

②交通篇、です。

みんなの「足」は、ここでもTUKTUK.
とにかく暑いので、街を歩いてる人なんて、いないんです（除く旅行者）。
みんな、ちょっとした距離でも、tuktuk。
香港のミニバスみたいですね～

だけどね、慣れないと、tukutkuにのるのはちょっと怖い(>_<)
ひったくられたとか、ぼったくられたとか、
ｔｕｋｔｕｋをめぐる事故とか事件が脳裏をよぎります。

...

念願のカンボジアへ。

日記はね、あんまり書かないんですけど（ほぼ年１ペース）、
食べログ・カンボジアはないってことと、それなら「日記で見たい」ってリクエストがあったりしましたので、、　
貴重な数少ない読者様に向けて、かくことにしました。

プノンペン（数時間）＆アンコールワット（結構長く）の滞在だったけど
①街並み、②交通、③遺跡　④食事　⑤ホテル　という感じで
ダイジェスト的に...

またこの日がやってきました。

前は、年３回あった花火。
海の日のが、２００８年以降、大幅にしょぼくなり
８月の神奈川新聞のがなくなり・・
開港祭もどうなることやらと気をもんでいました。

梅雨のまえの風物詩。
これがないと、夏への準備ができない気がします。

ことしも、見れてよかった

マイレビのフレディ父さんとromgrayさんつながりで
盛り上がった枝豆ご飯。

夏休み明け第一弾のお料理に、
「反省」の意味も込めて作ったのが、コレ。

今年は、バンコクでのんびりの予定だったのですが、
身内で体調を崩している者が多く直前で断念。
代わりに避暑地への逃避行となり暴飲暴食・・・。
あまりの学習効果のなさに、自分がホントに嫌になります。

だけど、豪勢なお食事続...

１０年来かよっていた大好きな、とあるお店。

派手さはないのですけど、実直なお料理が大好きでした。
春には葉山のタケノコ、夏になると佐島のタコ、冬はカワハギ。
焼いてでないとあんまり・・・なトビウオが、
こちらのご主人の手にかかるとほんとにおいしいタタキに大変身。

おせちもいつもコチラででした。

初めのうちは、ほとんど「宣伝部長」と自負してたくらいで
応援にも熱がはいってい...

お料理の一部をイラストにしてみました♪

お料理のイメージをイラストに。。

PDFだともっと鮮明なんですけど、備忘録なので参考までに。

詳しいお料理内容は、レビューの方をどうぞ。

恒例の、利き酒会。

好きだったのは
4番の王ろく（渓　純米吟醸生酒）
11番の悦凱陣　讃州山田錦
18番の隆（黒金ラベル）

一番お高いので、一升瓶2万5千円也（隆力）

それにしても、飲みきれないのにね、
グラスにつぎすぎて、残す人の多いこと多いこと(>_<)。
自分の飲める範囲でつぎましょ、
次の人のことも考えて！！！

お里がしれますよ。

最悪なのは、確信...

お写真はありません。

お仕事でつながりのある菊名の観音寺さんで、花まつりがありました。
受付をお手伝いしたりして。

お釈迦様の誕生を祝うお祭りで、甘茶を仏さまにかけて読経したり、がメインのイベントですが、後半の「余興」には、なんと、柳家喬太郎師匠の一席が！

どんなつながりかとおもったら、
喬太郎さんって、菊名の篠原小学校、篠原中学校のご出身だそう。

今日日は落語ブームで...

備忘録です。
こんな、かんじ　でした。

2016年9月24日
みなとみらいに待望のOKストアがOPEN。

横浜にくるまでは全くなじみのなかったスーパーだけど
こちら界隈ではちょっと名の知れた、コスト重視系スーパー。

だけど、みなとみらいに本社を移転するに伴いOPENした
肝入り支店ということもあり、なかなかの品揃えでした。
（鴨も売ってるし、特殊冷凍の活きイカもあった）

いまでこそ、みなとみらいって、一大観光地...

今年はなんと、15,000発だったそうです。
（10,000発は誤りでした）
この10年で一番豪勢な花火でした。

それと、警備も過去最高に厳しかったように思います。

と、よばれている君嶋氏
http://www.kimijimaya.co.jp/

ソムリエ協会の副会長なんだとか。

毎年、日本酒orワインの会を横浜でやってくれまして
ほぼ必ず参加しております。

１９種類のワインをためさせていただき。。。

一番きにったのは Chateauneuf du Papeだったかな～

サーブしたもしたので、
べろんべろん、にならずに、帰宅...

毎年７月１４日は戸塚のお札まきの日。

江戸時代にはこういうお祭りが全国にあったらしいけど
（昔、院でレポート書いたのですが、忘れた・・）
今はここ戸塚（神奈川県）に残るのみ。

御霊信仰みたいな感じで、この時期流行る疫病退治の
願いを込めたお祭りなんですが・・・

なんといっても見どころは、ボテカズラのリーダ率いる
１０人ちょっとの男衆！　白塗りのおてもやん＋女着物。
境内...

名物を買ってくと「またこれ？」（＞＜）
希少物に手を出すと「なにこれ、知らない」（＞＜）
とかくみやげ選びは難しい・・

銘菓TOP２０選

1位　赤福
2位　生八つ橋
3位　白い恋人
4位　カステラ
5位　もみじまんじゅう
6位　マルセイバターサンド
7位　うなぎパイ
8位　鳩サブレ
9位　萩の月
10位　信玄もち
11位　ちんすこう
12位　ういろう（愛知）
...

新聞アンケート結果　　　（太字はマイお気に入り♪）
　　
つくづく思ったこと。
　「ベーグルはまだまだマイナー（涙）」
　
　　さて、あなたの順位は？？

1位　クロワッサン
2位　フランスパン
3位　あんパン
4位　サンドイッチ　
　　　（←っていっても種類いろいろあるじゃん！）
5位　カレーパン
6位　角食食パン　
7位　山食食パン
8位　くるみ...

コーディネーターは、日本酒界の貴公子？と
名高いK氏。K氏が務める日本酒講座は
おばさま方のあつい～い支持をうけているんだとか（笑）

それはともかく、今回の参戦では
20種類の日本酒を利き呑み。

後半になると希少なお酒が登場するし
酔うと味がわからなくなるので、
「なめるように」味わうのがコツ（笑）

本日のハイライトは、
　　●十四代の龍泉　と
　　●奥吉川...

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