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**♣玉かずらのメモ(._.)φ代わり的甘辛日誌♣**
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玉かずら (女性) 認証済
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1回
夜の点数:4.5
2012/05 訪問
地のお魚と鎌倉野菜だけじゃない オールマイティなイタリアン
2012年5月 夜再訪GW中の夜に再訪。この日も相変わらず満席。 (←席が取れないのが心配で2ヶ月前に予約済み)前日お天気が悪かったので、漁にでれたが心配でしたが、いろいろなお魚がそろっていました。いつもお願いする「アオリイカと旬野菜のからすみマリネ」は必須の一品。その他はいつもとちょっと趣を変えて注文しました。◆地味のサラダ(1100円) ◎ かぶ、黄トマト、赤トマト、胡瓜、にんじん、ハーブなどがトッピング◆ホウボウのアクアパッツァ ○ ホウボウが丸ごと入っています。◆シャモムネ肉と春キャベツのココット ◎ ムネ肉でもしっとりしていて食感がある。キャベツにシャモのスープが しみこんでいてぺろりと完食。◆イチゴのセミフレッド ◎こちらはデザートもおしなべて秀逸なのが特徴。お魚も優れているけど、お肉もどれをとっても処理が美味いのです。何を頼んでも味・盛りつけともに非常に安定しているので、ホントに安心して注文ができます。一皿の分量も、二人で十分にシェアできる量です。ただ、こちらは、スタッフの数が少ないので、混んでいるときはお料理がでてくるまでに待たされるんですよね。お通しみたいのをちょこっとだしてくれるともっといいのにな。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※2011年6月 夜久々の訪問。スタッフが増えてました。この日も満席、いつものことですが。お魚のメインが早めになくなってしまうことが多いので着席と同時にお魚を検討しました。鬼カサゴのローストにしたのですが、絶品!!そのほかは以下の通り。◆ (いつも頼む)アオリイカとからすみのマリネ◆ 赤足エビのロースト ロースト加減が絶妙です。ワインが進んでしまいました◆ 穴子のフリットサラダ仕立て◆ 豚のロースト◆ トマトのシンプルパスタ (メニューにはなかったものです)◆ バニラアイス何度いってもよいお店です。それ以上のコメントはできないですね。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※半年ぶりの訪問です。腰越まで江ノ電に揺られて伺うのですが、遠くても不便でも年に何度かは行きたいお店のひとつ。この日いただいたのは....◆小赤いかのコンフィ 初めていただいたお皿。シンプルだけど、イカが低温でことこと調理されていて やわらか~い!お値段もリーズナブル。 ◆穴子のフリット ロアジの特徴ですが、鎌倉野菜をふんだんにつかっていて、サラダ感覚でもいただける一品。◆あかむつのロースト いわゆる、のどぐろ。塩加減、ローストの加減が絶妙。◆ミヤジブタのロースト◆牛スジのラグーのパスタ◆クレムビュレ◆お酒(モレッティ2本、白ワイン1本、グラス赤2杯)サービスも心地よいです。べったりもせず、こちらが何か声をかけたいな、とおもっているころに席に来てくれます。まあ、あえて言えば、混んでいることと、混んでいてお皿がでてくるまでに時間がかかるときがあること、の2点が玉にきずでしょうか。お通しみたいなの(グリッシーニとか)をだしれくれると、お料理が出てくるまでにお酒と一緒に楽しめていいのですけど。。。
2012/05/19 更新
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2012年5月 夜再訪
GW中の夜に再訪。
この日も相変わらず満席。 (←席が取れないのが心配で2ヶ月前に予約済み)
前日お天気が悪かったので、漁にでれたが心配でしたが、
いろいろなお魚がそろっていました。
いつもお願いする「アオリイカと旬野菜のからすみマリネ」は必須の一品。
その他はいつもとちょっと趣を変えて注文しました。
◆地味のサラダ(1100円) ◎
かぶ、黄トマト、赤トマト、胡瓜、にんじん、ハーブなどがトッピング
◆ホウボウのアクアパッツァ ○
ホウボウが丸ごと入っています。
◆シャモムネ肉と春キャベツのココット ◎
ムネ肉でもしっとりしていて食感がある。キャベツにシャモのスープが
しみこんでいてぺろりと完食。
◆イチゴのセミフレッド ◎
こちらはデザートもおしなべて秀逸なのが特徴。
お魚も優れているけど、お肉もどれをとっても処理が美味いのです。
何を頼んでも味・盛りつけともに非常に安定しているので、ホントに安心して注文ができます。
一皿の分量も、二人で十分にシェアできる量です。
ただ、こちらは、スタッフの数が少ないので、混んでいるときはお料理がでてくるまでに
待たされるんですよね。お通しみたいのをちょこっとだしてくれるともっといいのにな。
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2011年6月 夜
久々の訪問。
スタッフが増えてました。この日も満席、いつものことですが。
お魚のメインが早めになくなってしまうことが多いので着席と同時にお魚を検討しました。
鬼カサゴのローストにしたのですが、絶品!!
そのほかは以下の通り。
◆ (いつも頼む)アオリイカとからすみのマリネ
◆ 赤足エビのロースト
ロースト加減が絶妙です。ワインが進んでしまいました
◆ 穴子のフリットサラダ仕立て
◆ 豚のロースト
◆ トマトのシンプルパスタ
(メニューにはなかったものです)
◆ バニラアイス
何度いってもよいお店です。それ以上のコメントはできないですね。
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半年ぶりの訪問です。
腰越まで江ノ電に揺られて伺うのですが、遠くても不便でも
年に何度かは行きたいお店のひとつ。
この日いただいたのは....
◆小赤いかのコンフィ
初めていただいたお皿。シンプルだけど、イカが低温でことこと調理されていて
やわらか~い!お値段もリーズナブル。
◆穴子のフリット
ロアジの特徴ですが、鎌倉野菜をふんだんにつかっていて、サラダ感覚でもいただける一品。
◆あかむつのロースト
いわゆる、のどぐろ。塩加減、ローストの加減が絶妙。
◆ミヤジブタのロースト
◆牛スジのラグーのパスタ
◆クレムビュレ
◆お酒(モレッティ2本、白ワイン1本、グラス赤2杯)
サービスも心地よいです。べったりもせず、こちらが何か声をかけたいな、とおもっているころに
席に来てくれます。
まあ、あえて言えば、混んでいることと、混んでいてお皿がでてくるまでに時間がかかるときがあること、
の2点が玉にきずでしょうか。お通しみたいなの(グリッシーニとか)をだしれくれると、
お料理が出てくるまでにお酒と一緒に楽しめていいのですけど。。。