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レンコン饅頭 くずあんかけ 焼きアナゴのせ
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ローストビーフの蒸飯
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白魚の卵とじ
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御造り（本マグロ赤身・ヒラメ・富山の白エビ温泉卵黄身載せ）
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お酒もちゃんと冷やしてくれます
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マスの幽庵焼き
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エビイモとたけのこの揚げ出し
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貝柱の土鍋ごはん
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わらびもちは絶品♪ 黄粉と鶯粉とが2色かかってます。
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ぜんざい（黒糖の味がします）
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2013年3月 ランチで再訪
お誕生月ということで友人と再び前祝いで再訪♪
店名の通り、燕が巣に帰る如く、溜池山王の路地裏に舞い戻りました（^^）/
平日の昼は定食だけですが、週末限定で出してくれる昼懐石がお目当て。
個室に通していただきました。
この日は・・
・レンコン饅頭くずあんかけ にアナゴ載せ （☆4.3)
・ローストビーフの蒸飯 （☆4.3)
・白魚の卵とじ （☆3.4)
・おつくり（マグロ赤身・ヒラメ・白魚） （☆4.5)
・マスの幽庵焼き （☆3.8)
・たけのことエビイモの揚げ出し （☆4.2)
夜はちょっと遊び心がある感じだけど、昼は正統派100%な感じ？
丁寧な仕事ぶりは健在。 だけどもうちょっとだけ遊んでしまってもよいかも？
とはいいつつ、とっても満足いたしました（^^）
あとやっぱりここのデザート。
特にわらびもちは絶品です～
最後に・・
個室じゃない方が雰囲気はよいです。
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赤がトレードマークの某ランキング本から漏れてしまって残念です。
2回目の訪問の時も、同じ前菜が出されたときには、「@@」でしｔが
実力店であることは確かだと思うので今後も応援したいと思います。
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2011年7月 オーソドックスだけどしっかりした仕事してますね
分とく山出身の大将のお店、ということで、楽しみにしていたお店。
土曜の夜ちょっと遅めの時間に伺いました。
カウンターはおじさま方とその奥方（？）さま達で満席。
私達は入り口そばの２人席に着席しました。
１万円のコースか１万３千円のコースがあるとのことで、私達は１万３千円の方を選択。
１万３千円の場合、最後にお肉かスッポンかを選べるということで、お肉にしました。
大将は思いの外若い方で意外でした。若い方なので、とんがったお料理が多いかとおもうと
全般にオーソドックスな組み立ての献立です。
◆先付け◆ イチジクの紅酒煮とごま豆腐 シャンパンジュレがけ
見た目にすばらしい！うす甘いイチジクとジュレが、塩味のきいたごま豆腐と絶妙のハーﾓﾆｰ。
お皿には蓮の葉がのせてあって、梅雨と初夏の雰囲気が抜群。
◆前菜◆ アオリイカとアワビの石焼き
焼いた石を食卓にもってきてくれて、好みの程度まで自分で焼いて食す一品。
◆お造り◆ マグロ（大トロに近い中トロ） 赤貝 ヒラメ フルーツトマト
◆八寸◆ 水菜とズワイガニ
ジュンサイ
ホタテの揚げ物
鴨
山桃
玉子焼き（伊達巻き）
◆焼き物◆ 鮎野塩やき とサツマイモのレモン煮
立派なぷくぷくの鮎が、ちょうどいい焼き加減でした。その上鮎には笹の香りが移されていました。
◆炊合せ◆ インゲン/カボチャ／里芋の揚げたの／なす
◆お肉◆ 牛／なす／エリンギ
◆食事◆ スズキとのりの土鍋ご飯 お味噌汁 香の物
◆デザート◆ 白玉あんみつ／フラマンジェ
どれも、素材を大事に扱っていました。
でも、先付けのように、他のお料理ももう少し冒険してもいいかもしれませんね。
サービスも丁寧でしたし、お店の清潔感もあります。
機会があれば別の季節に是非伺いたいと思います。
連れは次回の食事会会場として、帰燕さんの個室を予約し、帰路につきました。