玉かずらさんが投稿したオーベルジュあかだま（長崎/西海市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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オーベルジュあかだま西海市その他/フレンチ、オーベルジュ

1回

夜の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.6
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.0
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

おもてなしの宿

佐世保～長崎エリアで、ちょっと豪華＆静かにすごしたいな～と検討。
将棋対局でも使われるオリーブベイホテルか、
こちらのオーベルジュあかだまか、の2つにまで候補を絞れたものの、
最終的にどちらにするかでとっても悩みました。

豪華さよりもおもてなし感を重視して、あかだまさんに決定。

今回の旅行の3つのハイライト中の１つです。
（①福岡日航、　②平戸エビス亭、③オーベルジュあかだま）

選んだお部屋は、雑誌でもみていたスイートB（ジャグジーのあるお部屋）で
お願いしました。

お部屋はメゾネット。
お部屋にはいると、ふわ～と木の香りがします。
これだけでも癒され感ばっちり♡

１Fはリビングとお手洗い、２Fは寝室とソファ、それとバスルームという構成。
２Fソファ前にはハンモックまで♪

お部屋については、実際に宿泊を検討されいてる方向けに
レビューの最後に雑感を載せておきましたので、そちらをご参照ください。

宿泊は一泊2食制。
この土地ならではの海の幸メインのお食事を堪能できるお宿だと思います。
（逆に、魚介が得意でない方には決してお勧めしない宿でもあります）

お食事の各所に土地のよさをたのしんでもらいたいという思い、
接客も、滞在中は120％ゆっくりたのしんでもらいたい、という
オーナーさんご夫婦のおもてなしがひしひしと伝わってきます。

豪華なお宿もよいですけれど、こじんまりと
まじめに実直にまっすぐ頑張ってるところを、私は応援していきたいな・・と
いつも感じていて、あかだまさんはまさにソレ、でした。

生憎のお天気だったのですけれど帰り際にオーナーさんが
何度も何度も謝ってくださってて。（オーナーさんのせいなんかじゃないのに）。

気候のよいときに、連泊でまたおせわになりたいな・・と思っています。

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【お夕食の内容】
◆前菜盛り合わせ
　①たことトマトのマリネ、②人参のサラダ　③水イカげその炭煮　④魚のバーニャカウダ
　　⑤アジともやしの生春巻き　⑥洋風茶碗蒸し　　⑦オコゼとカワハギのじゅれ

◆カルパッチョ
　　①ねりご（勘八の子）②やず（ぶりの子）　③いさき　④水イカ　⑤あじ
　　⑥タイ　⑦ひらめ　
　　これを●林檎と人参のソース、●トマトのガスパッチョソース　●赤カブソース　●ナスのムース、などの各種ソースをお好みでつけていただきます。

◆カルパッチョ　その２
　　おこぜ、かわはぎとカワハギの気も、ひらめ
　　　●トマトとゆずこしょう、●醤油とバルサミコのソースとともに

◆今日のメイン
　　イセエビのおさしみ、あわびのおさしみ、サザエのおさしみ

◆サザエのブルゴーニュ風雨

◆サツマイモの冷製スープ　お魚のジュレのせ
◆勘八の子・いさき　の塩釜焼き
◆イセエビの焼いたの
◆鴨のりえっとと古代米のリゾット
◆和牛と黒トリュフ・花okura
◆フルーツケーキ・なし・ぶどう・シャーベット
◆コーヒー・紅茶・エスプレッソ

☆かなりボリュームがあります。お昼を抜いていってちょうどよかったです。
☆グラスワインもまずまずのｸｵﾘﾃｨ。お値段も良心的です。
☆グラスもきちんと冷えてました。
☆メインの調理法は「おまかせ」でした。希望があれば、たぶんお願いできると思います。
☆パンは自家製で、焼きたてです。

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【朝食の内容】
◆スペシャルドリンク（ブルーべり、ばなな、ミルク、など）
◆OJ,ミルク
◆お魚のスープ（というよりもリゾット）
◆お魚のあみやき7種（ちょっとずついろいろ）
◆ブイヤベース（昨夜のイセエビの頭とか）
◆自家製パン
◆珈琲・紅茶
◆フルーツ（みかん、なし、ブドウ）

☆朝から白ワインがあうメニュー。
　　車じゃなかったので、もちろん、ワインをお願いしました。
☆自家製焼きたてパン、食べきれない分は持ち帰り用に包んでくれます。

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※宿泊を検討されている方へ※

宿泊予約：　半年前から受付開始です。お電話で申し込めます。

お支払い：　HPでは現金のみ、との案内がありましたが
　　　　　　たまたまなのかカードでの支払いができました。
　　　　　　念のため、事前に確認されておくほうがいいと思います。

アクセス：車での場合は天候によっては橋が通行止めになることがあるので要注意
　　　　　公共の交通機関を利用する場合、佐世保から大島までフェリー利用になります。
　　　　　長崎空港方面へ行くにも、佐世保周りになるそうです。

　　　　　フェリー利用の場合、宿の方にお願いしておけば、大島港まで
　　　　　迎えに来てくださいます。
　
お部屋：　いくつかタイプがあります。HPに詳しく記載がありますので
　　　　（お風呂おから海がみえる、みえないなど）、
　　　　　そちらを参考にしてお部屋を決められるのがいいと思います。

あめにてぃ：限定的です。最小限のものはそろっています。
　　　　　　近くのコンビニにいくにも車ででないとムリですから、
　　　　　　いつも使うものはおもちになることをお勧めします。

ドリンク：　珈琲、紅茶、日本茶の用意がされています。
　　　　　　ミネラルウォーターも1本備え付けられています。
　　　　　　冷蔵庫はありますが、ミニバーはありません。

ハンモック：　メゾネットBにはハンモックがあります。
　　　　　　　200キロまでOKとのこと（笑）
　　　　　　　安心してお乗りくださいと案内されました（笑）

環境：　山の中のコッテージ、という感じです。
　　　　ですので、虫さんがたくさんいます。お部屋には虫よけがたかれていましたが
　　　　気になる方は、虫よけスプレーや虫刺され用の御薬などをお持ちになることを
　　　　お勧めします。　また、蜘蛛もたくさんいますので、散策の際は
　　　　どうぞ頭上にお気を付けください。

パジャマ：お部屋にはセパレートタイプのパジャマ、バスローブが用意されています。

オーディオ：私はオーディオ機器に詳しくなくてよくわからないのですが
　　　　　　ツレいわく、こちらのオーディオ機器はすごい本格なものだとか。
　　　　　　CD類も多少お部屋に用意されていますが、せっかくの設備ですので
　　　　　　お気に入りの1枚をお持ちになってもいいかもしれません。

レストラン入り口

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宿の正面

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ウェルカムボード

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レストランの窓

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Villaの前の小さなお庭

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イセエビ

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ポテトのスープ　お魚ジュレのせ

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鴨と古代米のリゾット

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お魚の塩釜焼き

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イセエビ、あわび、サザエはお造りで

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ひめさざえのブルゴーニュ風

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おこぜ、かわはぎ、ヒラメのカルパッチョ

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おこぜとカワハギのジュレ

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ビールも冷えてます

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調理前に見せてくださいます

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自家製のパンが香ばしくておいしい♡

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7種のお野菜のカルパッチョ　いろんなソースで

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前菜盛り合わせ　（詳細は本文をどうぞ）

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食前酒は自家製の梅酒

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朝の珈琲

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朝食：焼きたてのパン2種

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朝食：お魚のリゾット

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朝食：ブイヤベース

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朝食：お魚の網焼き

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珈琲カップも南蛮な意匠

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お部屋にはパジャマもあります

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ジャグジーのお風呂

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トイレの手洗いボールも伊万里

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薔薇はお風呂へ・・・

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お部屋からちょっとだけ海が見えます

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メゾネットになっています

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2019/07/10 更新

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玉かずらさんが投稿したオーベルジュあかだま（長崎/西海市その他）の口コミ詳細

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