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玄関
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看板
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お部屋かお庭を
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お弁当の全容
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お箸にも屋号
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寒かったので、熱燗を
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湯葉刺しと春菊
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くらげ、鮭、レンコン、鴨ロース、出汁巻、枝豆他
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長いものお豆腐。ふわふわです
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揚げ巻湯葉、シイタケ、高野豆腐他
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お椀
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お椀にも湯葉
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床の間には・・
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床の間には・・
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この日の掛け軸
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日本屈指の観光地、日光。
インバウンドなしの状態が続いて、はや２年が経とうとしています。
かつては時折訪れた街ですが、昨今の混雑に辟易し、足が遠のいてしまっていたのですが
２０２１年７月に避暑にいってみたところ、やっぱり良いね・・と。
では、インバウンドが戻る前に・・と、日光の紅葉がみたいといっていた両親をつれて
日光再訪と相成りました。
で、ランチタイム。
高齢の両親なので、コロナ的に安全なところでないと連れて行けません。
広間的なスペースでのお食事は、基本難しい(>_<)
そこで、高井やさんに白羽の矢が立ちました。（個室なので）
高井やさんは、日光の寺社とかかわりが深く、行事等との関係で
営業日は不定休のよう。お店もご家族でされていることから
限られたお客様しか対応できないという事情もあって、
なかなかうかがうことができないでいました。
このときは運よくお席を用意していただけて、本当にラッキー。
結論からいうと、両親もこちらの環境
（お茶室を使ったお部屋、狭いけど手入れされた日本庭園等々）を
痛くきにいりまして、こちらにお伺いして本当によかったです。
お料理は、ほんとは懐石をお願いしたかったのですが
そこまでたくさんはたべれないだろう（高齢なので）と、
お弁当形式のものを事前にお願いしておきました。
お弁当形式とはいえ、見た目よりもずっとボリューム有。
嬉しいような、大変なような・・・です。
エビやさんの揚巻湯葉に湯葉刺しと、大好きな日光湯葉を堪能。
色とりどりのお料理は、だし巻に鴨ロースと、
ちょっと京都のお弁当を彷彿とさせる部分も。
味付けは、やや甘めで、やや薄目、という感じだったでしょうか。
接客が素晴らしいのも高井やさんの特徴のひとつ。
腰がひくくて、感じがよくて、声のトーンも優しさが感じられて
「こちらにうかがって、よかった！」という充実感をたっぷり感じられるお店だと思います。
そうそう、高い家さんのFBって、すごくって、
英語、フランス語でも発信されているんですよ。
更新は全然頻繁ではないんですけどね。
きっと、若い世代の頑張りも、高井屋さんを支えているのかな・・と思います。
湯葉弁当 ３５００