「ケーキ」で検索しました。
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ピノコリーナさんのワインがいただけます
2024/10訪問
1回
Cafe Elliott Avenue. 石坂浩二さんが館長をおつとめだった(☜現在については確認とれませんでした) 横浜人形の家の1Fにあるカフェです。 場所は、ちょうど山下公園の前、かながわの景勝50選にも選ばれた イチョウ並木の一番端っこ。 そんな抜群のロケーションですので、観光の方も多いかもしませんが、 こちらに来られる方多くの方は、おそらくシアトル直送のお豆をつかった、 スペシャルなバリスタさんが淹れた珈琲目当て・・という方がほとんどかもしれません。 どれだけスペシャルなお豆で、どれだけスペシャルなバリスタさんか・・・については、 私などが書くよりも、熱く語られている他の皆さんのレビューのほうがお詳しいので、 是非そちらをご参照ください。 (☞たとえばコチラhttps://tabelog.com/rvwr/001034760/rvwdtl/B127728746/#37323936) さて、イチョウも色づいたとある秋の日。 ここから数歩のところでのお仕事がおわって、Elliot Avenueさんへ。 この日は・・ ◆カフェラテ をお願いしました。 Elliot Avenueさんが国内で買い付けて焙煎したお豆(580円くらい)か シアトル直送のお豆(830円くらい)かを選ぶことができますので、後者を。 女性バリスタさんが、丁寧にじっくりとご準備される様子が、 店内で待っている間にも伝わってきます。 最後の仕上げは、私の席までやってきて目の前でして下さいます。 とろんとろんのエスプレッソと、ふわっと仕上がったミルクを マジックのように一瞬にして仕上げていく、無駄のない所作とテクニック。 これには目を見張るばかりです。 完成品(カフェラテ)となりますと、苦みがまろやか~♪ ミルクはただふわふわなだけではなくて、シルクのように滑らか。 これだけ丸い感じで、ミルクの奥にコーヒーのうまみを感じるカフェラテは はじめてといってもいいくらいかも・・・・ それに、ラインがクリアで繊細なアート、 飲み進めてもアートがちゃんときれいに残ってます。 お豆のお味を楽しむには、もっと別の飲み方もありますから またいらしてくださいね~と、男性バリスタさん。 どうせこの界隈は週3くらいのペースでうろうろしていますので いろんな飲み方を教えていただきに、またドアを開けてみなくっちゃ。 ********************************* 居心地:★★★☆☆ きづいたことなど: シチュエーション:ひとりで、友人と 再訪度:★★★★☆
2017/11訪問
1回
YEG(横浜イングリッシュガーデン)併設のCafé
2018/05訪問
2回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
石川町、元町・中華街、関内/ケーキ、カフェ
イートインあります Les pâtisserie bien-aimés
2017/05訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
飯田橋、神楽坂、牛込神楽坂/ケーキ、チョコレート、洋菓子
さすが、だ。 栗好きさん達に捧げます~
2012/09訪問
1回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
みなとみらい、桜木町、馬車道/洋菓子、カフェ、ケーキ
焼きたてのふわふわマフィン♪
2012/03訪問
1回
<コメント欄クローズ中のレビューです> 『全国で評判の苺農家さんをまわり、こだわりの美味しい苺を ここ京都のメゾン・ド・フルージュで、より多くの苺を紹介していけることが目標』と HPで表明されているように、苺愛のつまったお店。 おいしいイチゴを、どうやったらおいしく、たのしくたべれるか・・という 観点から、商品開発されているんだな・・というのが伝わってきます。 ということで、苺好きさんに、特におすすめのおみせですが お値段はあんまりかわいくありませんので、ご覚悟を(笑) ◆いちごのプリン 350 ◆プレミアムショートケーキ 913 それと、レジで、かなり待つことがあるかも、です。
2018/10訪問
1回
昭和の粋を感じながら陽だまりでまったり