『端好き』Pen2510さんの日記

　あまり気にしてはいなかったけど、私の周りの半分以上が端好きなようだ。
チャーシュー・ハム・カステラ・ローストビーフ・玉子焼きｅｔｃ。トーストの場合は耳か？
私自身は、そこまでのこだわりはない。別に好きでは無いけど、会食時とかは真ん中から取ったりはしないし、料理を作ったときも、その時々だが端を落としてパクッと味見をするので、そこそこ端を食べる事は多い。なので、端好きの皆さんは、私も同類だと思っていたようだ。ハッキリと否定しておいたけど。
近頃まで、端好き人工の多さは気にならなかった。そこらを改めて考える事もなかったから。端好きの人達もかなりの割合なので、自分たちがマジョリティーだと思い、取り立てて話題にもしなかったらしい・・・
彼らの言い分は、みんな端好きらしいから・・・
端好きはそう迷惑な事ではないと思う。正直、端を基準に味付けしたりしないので、チャーシュー・ハムだと味が入りすぎたり、ローストビーフだと焼けすぎ。玉子焼きや出汁巻きなんかはパサパサなので、どう考えても私は敬遠したい。そんな部分が好きな人との会食なら、端は全部お任せすれば良いんで。
個人の嗜好に口だし口出しするのもなんだし、端が片づくので、むしろ有り難い。
この端好き。大まかに２タイプに分かれるような気がする。
１．何でも端を好む
２．物次第
１はそのまんま。何でも端が好きで、これは味とか云々する以前の、味覚とは別物の嗜好と言うか癖というか・・・
まあ、そんな人もいるよねぇ・・・的な。
２はある程度気持ちがわかる。味がしっかり入ってる＆焼がしっかりとしているなど、癖ではなく、味覚としてそっちが好きって事のようだ。
さて、この１と２の判別。お造りを食べるとわりとハッキリする。
２人は、お造りなんかの端（尻尾の方とか）を好む訳ではない。やっぱりお腹あたりの一般的に好まれるところが好きなようだ。１の人は勿論そうではない。
周りの端好きはほぼ２の人達。
１の癖っぽい人は、過去に遡っても１名。