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夜の点数:3.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.0
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昼の点数:3.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|雰囲気 -
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[ 料理・味3.0
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[ 料理・味3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
ぶたまん
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ぶたまん
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2011/06/15 更新
ぶたまんの大きさは手頃、味もくどくなく手頃。中身の刻まれた玉葱によく熱が通っていて、甘みと汁気と微かな歯触りを楽しませてくれる。皮は白くふんわり柔らかいタイプ。普段はあまりタレを付けたりしない私だが、このお店のぶたまんに関しては、添付されるタレを使うほうが良いと思った。
仕事場やホテルに持ち帰っていただくことが幾度かあったが、とにかく急いでいただくべし、と学んだ。時間とともに急速に味が落ちる。
長崎駅ビルのアミュプラザにもお店がある。閉店間際にぶたまんを買い、特急かもめ車内に持ち込んでいただいたことが一度あったが、これは失敗だった。狭い閉鎖空間では思いのほかニオイが強烈に感じられた。周囲の方に迷惑を掛けてしまったと思う。