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森に住んでるのレストランガイド
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森に住んでる (60代前半・男性・埼玉県) 認証済
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1回
昼の点数:4.8
2022/09 訪問
四条河原町 SPICEGATE京阪カレーツアーその⑦ - カレーのちスパイス時々ハーブ
【関西カレーツアーその⑦京都四条河原町 『SPICEGATE』】 京都で創作ビリヤニの名店として、池袋西武の「TOKYOCURRYCULTURE」に登場した『INDIAGATE』バスマティライスをいかに美味しい料理に仕上げるか? というコンセプトで店を出したオーナーの山縣さん。 イベントですっかり仲良くなりました。そんな山縣氏が今年5月に2号店として、カレーとスパイスの店『SPICEGATE』をオープンしたと効いて今回の京阪カレーツアーの3日目は、『SPICEGATE』からの『INDAIGATE』夢のバスマティはしごです☺️宿泊先の梅田から、阪急京都本線の準特急に乗れば、53分(400円)で四条河原町駅に着いちゃいます♫駅を降りると、すぐ目の前に鴨川です。 自分は中学生の時に高槻に住んでいたので、この辺はとても懐かしい☺️☺️ はんなりとした雰囲気が大好きな街です。鴨川沿いを散歩しながら、ちょっと遠回りして鴨川周辺の下町の気持ちいい散歩。徒歩10分ぐらいで、到着しました。ここ『SPICEGATE』さんの最大の特徴は朝7時30分から営業していることなんです(^O^☆♪大阪カレーツアーで困るのは、朝やっているカレーショップが本当に少ないことなんですよね〜。木目調のファサード♫しっくり落ち着いていて、山縣さんのセンスを感じるなぁ〜提供しているのは、《京風スパイス朝定食》バスマティライスを煎茶で炊いて。京都の野菜などをスパイスで優しく仕上げた多彩な副菜の数々のプレートと、出汁カレーが別皿で提供されます。プレートの方は、祇園北川半兵衛さんの煎茶で炊いたバスタティライス。山縣さんのバスマティ愛❤️が。鶏合挽きキーマカレーと副菜が。鶏のモモとムネの合挽きキーマカレーはそぼろのようで、軽い仕上がりで、優しい味わい。がプレートに並びます。副菜の数々は〜☺️☺️《焼き野菜(ズッキーニ、なす、レンコン)自家製ハーブふりかけ》《ゆで卵自家製スパイスふりかけ》《ニゲラの梅キクラゲ》《大根とカシミールチリの千枚漬け》《リンゴのアチャール》《小松菜のインド風お浸し》《あさりとメースの佃煮》 《トマトと玉ねぎのカチュンバル》《パリパリピーマン》これだけの野菜を朝から採れると、カラダが喜びます(^O^☆♪温冷選べるカレー暑い京都の朝だったので、「サバとみょうがの冷やし出汁カレーをチョイス。プレートのライスと副菜を食べ進んだら、冷やし出汁カレーをプレートに混ぜ合わせると、身体喜ぶ優しい朝定食の世界へ~ 旅に出て、朝からこんな優しい定食が出てきたら、めっちゃテンション上がり⤴️ます 店内はスパイスの販売や、美味しいスイーツも用意され、心落ち着く空間です世の中に、またまた新たなスパイスごはんの可能性を感じた、四条河原町・鴨川添いの朝でしたすっかり京風スパイス朝定食に魅了され、ここから清水寺まで歩いて観光に向かいます〜。午前中なら空いている観光地を楽しみ、また午後は四条烏丸に戻り、『INDIAGATE』に行くのが、今日の京阪カレーツアー。 楽しく、美味しい、京都旅withバスマティライス☺️☺️旅 おすすめですよ〜
記事URL:http://morinisunderu.blog.fc2.com/blog-entry-588.html
2023/01/17 更新
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【関西カレーツアーその⑦京都四条河原町 『SPICEGATE』】 京都で創作ビリヤニの名店として、池袋西武の「TOKYOCURRYCULTURE」に登場した『INDIAGATE』バスマティライスをいかに美味しい料理に仕上げるか? というコンセプトで店を出したオーナーの山縣さん。 イベントですっかり仲良くなりました。そんな山縣氏が今年5月に2号店として、カレーとスパイスの店『SPICEGATE』をオープンしたと効いて今回の京阪カレーツアーの3日目は、『SPICEGATE』からの『INDAIGATE』夢のバスマティはしごです☺️
宿泊先の梅田から、阪急京都本線の準特急に乗れば、53分(400円)で四条河原町駅に着いちゃいます♫駅を降りると、すぐ目の前に鴨川です。 自分は中学生の時に高槻に住んでいたので、この辺はとても懐かしい☺️☺️ はんなりとした雰囲気が大好きな街です。鴨川沿いを散歩しながら、ちょっと遠回りして
鴨川周辺の下町の気持ちいい散歩。徒歩10分ぐらいで、到着しました。
ここ『SPICEGATE』さんの最大の特徴は朝7時30分から営業していることなんです(^O^☆♪大阪カレーツアーで困るのは、朝やっているカレーショップが本当に少ないことなんですよね〜。木目調のファサード♫しっくり落ち着いていて、山縣さんのセンスを感じるなぁ〜提供しているのは、《京風スパイス朝定食》
バスマティライスを煎茶で炊いて。京都の野菜などをスパイスで優しく仕上げた多彩な副菜の数々のプレートと、出汁カレーが別皿で提供されます。
プレートの方は、祇園北川半兵衛さんの煎茶で炊いたバスタティライス。山縣さんのバスマティ愛❤️が。鶏合挽きキーマカレーと副菜が。鶏のモモとムネの合挽きキーマカレーはそぼろのようで、軽い仕上がりで、優しい味わい。がプレートに並びます。
副菜の数々は〜☺️☺️《焼き野菜(ズッキーニ、なす、レンコン)自家製ハーブふりかけ》《ゆで卵自家製スパイスふりかけ》《ニゲラの梅キクラゲ》《大根とカシミールチリの千枚漬け》《リンゴのアチャール》《小松菜のインド風お浸し》《あさりとメースの佃煮》 《トマトと玉ねぎのカチュンバル》《パリパリピーマン》これだけの野菜を朝から採れると、カラダが喜びます(^O^☆♪温冷選べるカレー暑い京都の朝だったので、「サバとみょうがの冷やし出汁カレーをチョイス。プレートのライスと副菜を食べ進んだら、冷やし出汁カレーをプレートに混ぜ合わせると、身体喜ぶ優しい朝定食の世界へ~
旅に出て、朝からこんな優しい定食が出てきたら、めっちゃテンション上がり⤴️ます
店内はスパイスの販売や、美味しいスイーツも用意され、心落ち着く空間です世の中に、またまた新たなスパイスごはんの可能性を感じた、四条河原町・鴨川添いの朝でした
すっかり京風スパイス朝定食に魅了され、ここから清水寺まで歩いて観光に向かいます〜。午前中なら空いている観光地を楽しみ、また午後は四条烏丸に戻り、『INDIAGATE』に行くのが、今日の京阪カレーツアー。 楽しく、美味しい、京都旅withバスマティライス☺️☺️旅 おすすめですよ〜