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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
丸の内 Vinpicoeur
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2010/10/14 更新
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Wed,September22,2010丸の内 Vinpicoeurテーマ：■Dinner-Weekday2010昨日はセクレタリー業務Mさんと食事
彼女のリクエストでワインが良いと言うので
このところ行ってなかった
Vinpicoeur ■HP■
でも銀座ではなく丸の内の方です。銀座の方は急には取りにくく、それに時間制限がある
場合があるから、丸の内の方が広くて利用度が多いです
先ずはシャンパーニュのシャンパンで乾杯
丁度、OPENしたてのボトルだったので泡の量も豊富ですね
おつまみは 定番の レバーパテ 添えのブルベリージャムは私は付けない派
でもこれ美味しいのです、これをパンに塗って食べるだけでワインは進むのです
そしてこれは食べないわけにはいかない葡萄枝焼の フォアグラ
この煮詰めたバルサミコの甘さ具合はめちゃくちゃ美味しくて残さず食べてしまいます
仏ぺリゴール産地鶏（プーレジョーヌ）とトリュフのつくね串
黒い点々がトリュフですよ、普通のつみれよりやはり香りがいいです
そして 手羽元 ジェラミ風 それにフリーンサラダなどetc
ワインは お料理が濃厚系なので フルボディ で お勧めの ラングドックのシラーを１本
なにしりMさんは、受験生の母でもあるので、長居は出来ずで、これで終了
最後の〆にハート型の焼きおにぎりです
毎回、とても感動してもらるので、お店の人も喜ぶでしょう
これからもっと外の空気を吸って、今までとは違う人生もありですよ〜
って私を見習っちゃ危険だと他の人は言っていますけどね
東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1FTEL03-6212-1011FAX 03-6212-1013
平日 11:30〜15:00（L.O14:00） 17:00〜23:00（L.O22:00）土日・祝 11:30〜22:30NonStop（L.O21:30）年中無休