谷根千黒猫さんが投稿した稲毛屋(東京/西日暮里)の口コミ詳細

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谷根千黒猫の≪谷根千≫食べ歩きガイド

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稲毛屋西日暮里、千駄木、日暮里/うなぎ、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2012/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

谷根千界隈で鰻と言えば「稲毛屋」

この界隈で鰻と言えば「稲毛屋」さんが一番のお勧めです。
週末は予約で一杯になって入れないことも少なくない人気店です。

鰻料理はもちろんのこと、酒の肴が充実しているのがうれしい!
地酒も充実していて、定期的に「日本酒の会」を開催しているようです。
 「日本酒の会」: http://www006.upp.so-net.ne.jp/inageya/2-nihonshunokai.html

この日は、色々珍しいおつまみを頼んで酒を楽しみ、最後にひつまぶしで締めました。

■鰻の煮こごり
 まずは定番メニューの煮こごりです。

■子持ちこんにゃく
 ちょっと珍しいのが「子持ちこんにゃく」で、シシャモの卵を練りこんでいます。卵のプチプチとした食感が新鮮です。

■鰻の小骨焼き
 この日は、肝とレバーが売り切れていたので、鰻の小骨の串焼きを頼みました。初めて食べましたが、コリコリしていて美味しい。

■鰹の「はらも」の燻製
 鰹の「はらも」の燻製があったので頼んでみました。脂がのっていてお酒が進みます。

■絹もずくの山芋酢
 あっさりしたものが食べたくなったので、箸休めに絹もずくの山芋酢をいただきました。酸っぱ過ぎず、よいアクセントになりました。

■とりかつ煮
 その後、がっつりととりのかつ煮を。ご飯の上に乗せて丼にして食べても美味しそうです。

■いぶりがっこ
 いぶりがっこ(大根の漬物の燻製)にクリームチーズをはさんだ珍しいメニューがあったので試してみました。どんな味だろうとおそるおそるかじってみましたが、チーズといぶりがっこって意外に合います。

■鰻のひつまぶし
 さて、最後にひつまぶしです。最初はそのまま食べて、2杯目は薬味を添えて食べ、3杯目はお茶漬けにするのが定番ですが、2人で食べても結構量がありました。満腹です。

お店の方は感じがよく、きびきびと動いて気持ちがよい。中国人らしい店員さんだったので、最初はうまくオーダーが通るかなと思ったのですが、流暢な日本語で笑顔で応対してくれて心配は無用でした。
鰻屋さんの中には料理が出てくるまで時間がかかるところがありますが、ここは比較的スピーディーに料理を持ってきてくれます。

震災後は、店の外の灯りを落としたり、使った箸を紙としてリサイクルするなど硬派なところもあるお店です。

  • 鰻の煮こごり(\600)

  • 子持ちこんにゃく(\380 シシャモの卵入り)

  • 鰻の小骨焼き(\290)

  • 秋田の冷酒 雪の茅舎(\480)

  • 鰹のはらもの燻製(\450)

  • 絹もずくの山芋酢(\480)

  • とりかつ煮(\500)

  • いぶりがっこ(\480 あぶった大根の漬物でクリームチーズをはさんだもの)

  • ひつまぶし(\3000)

2012/05/22 更新

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