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パンナコッタ
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松坂豚のグリル
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グレープフルーツのグラニータ
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パスタ2種
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パンザネッラ
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自家製パン
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モッツァレラとパルマハム
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焼き菓子とカフェ・マッキャート
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アッラ・ノルマ
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前菜2種
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焼き菓子とカフェマッキャート
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カッサータ
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鴨ソテー デラウェアとポートワインのソース
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手打ちパスタ 赤えびトマトソース
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前菜2種
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ゼッポレ、パン、グリッシーニ
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スプマンテ
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焼き菓子
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カフェラッテ
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クレーマ・カタラーナ
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エゾ鹿もも肉のロースト カシスソース
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ズッキーニとサルシッチャのスパゲッティ
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サラダ2種
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パン、グリッシーニ、ゼッポレ
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１０月１日から移転休業。 １１月から代々木上原で再オープンだそうです。
＝＝＝2016年 9月 3回目＝＝＝
そして今度は初仕事で同僚＆ルームシェアもしたことある友だちを誘って夜も訪問。
にしても、なんというリピ頻度でしょう！ ありえない～
雰囲気と料理、サービスはリストランテだけど、CPはトラットリア並という
客にとってベストな飲食店だからです。こうなったら、もういままでつけたことがない
★５をつけないわけにいきません。 この皿はイマイチっていうのもまだ一つもないしね。
先付
予約の時に、ブッファラのモッツァレラがまた食べたいとお願いしておきました。
常温に戻しておいたというそれはトロリと旨味がたっぷり。
プロシュートとよく合います。 あぁ～５個はいける！ｗｗｗ
アンティパスト
残り物で作るはずのパンザネッラはトスカーナの家庭料理のはずですが、
うずら卵に、枝豆に…ほんと色々入った豪華版です。
パスタ２種
イカスミのパスタの魚介、ペスカトーレ？
カルチョフィとオリーブのパスタ
口直し グレープフルーツのグラニータ
すっきり、いい香り～
セコンド 松坂豚のグリル
低温でじっくり焼いた豚の旨味がぎゅっと詰まってます。
牛だけでなく松坂は豚も美味しいです。
デザート パンナコッタ・グレープソース
ドルチェ選べたらいいんだけどな。。。
そして小菓子と飲み物
マッキャートですねって…もう覚えてくれてます。（+１００円）
以上、３９９０円のコース。
夜はサービス料で+コペルト６００円＠人
飲み物込で１人 ７０００円程でした。
月曜日だったからか、昼と違って貸し切り状態でした。
色々と食材や料理方法などの話がゆっくり聞けてとても楽しい時間でした。
友だちも美味しくて、楽しかったねと喜んでました。
誘って安心のお店です。
＝＝＝2016年 9月 2回目＝＝＝
また翌週きちゃいました。
今回は平日限定パスタだけの1,680円のコースに。
アンティパストはブッファラのカプレーゼと魚のカルパッチョ（種類忘れた）
一口大の水牛のモッツァレラが濃厚でトロリ。甘いトマトとよく合います。
パスタはアッラ・ノルマを選びました。
イタリア滞在時の思い出深い一皿。ちなみにノルマって人の名前です。
茄子入りのトマトソースは私もよく作るけど、妻形シェフの味はさすがですねぇ。
デザートなんだっけかな？写真撮り忘れ。
カフェはマッキャートだと+100円です。
前菜とデザートは固定なので、かぶってる時は言わずとも別のものにしてくれます。
前回何を食べたかちゃんと記録してるところ、
この価格で外へお見送りまでしてくれるところなど、本当に接客が行き届いてます。
＝＝＝2016年 9月＝＝＝
移転前に早速またランチで再訪しました。
今回は週末だったので、Menu Feliceにスプマンテをグラスで乾杯。
言わなくてもお水も入れてくれました。サービスも完璧です。
今回のパンは、セモリナ粉のパン、そしてこの前と同じごまパン。
やっぱり「パンが美味しい店は料理も美味しい」の法則は崩れません。
パンがなくなったら、もっとお持ちしますか？って聞いてくれます。
アンティパスト
黒米のサラダと鯵マリネ
フォラグラの鶏肉ロール（インヴォルティーニとは違う単語だったような？）
夏らしくて食欲のわく爽やかな味付けです。
パスタ 7種類くらいから選びましたが、どれも食べたくて困ります。
赤えびのトマトソース、手打ちパスタ（ロリギッタス）＋500円
リング状にしたものをクルクル巻いた、サルデーニャのパスタだそうです。
とても手間暇かかってる感じ、初めて食べましたが、モチモチしていて
エビの旨味がでたソースがよく絡んでました。もっと食べたかった感じ。
セコンド これも5－6種類から選べます。
鴨のソテー デラウェアとポートワインのソース
少し甘めのブドウ風味がちょっと秋を先取りした感じで、
程よい焼き加減の鴨とよく合ってました。
友人は私のオススメの鹿を選んでましたが、クセがなくて美味しいと言ってました。
ドルチェ
カッサータ 久々に食べました。
ナッツやドライフルーツがたっぷり。丁寧に作ってるのがわかります。
小菓子と飲み物
今回は、カフェマッキャートｗ
カントゥッチーニや生キャラメルなど…小さくて可愛いです。
最初から最後までとても美味しくいただきました。
移転前にと、またまた翌週の予約を入れて店をあとにしました。
選べるパスタもまだ食べてみたいものが色々あるので通っちゃいます。
＝＝＝ 2016年 8月 ＝＝＝
予約でいっぱいの人気リストランテとのことなので、数日前にランチの予約をして行きました。
中に入ってみたら、なるほど16人だと確かにすぐ満席になってしまいます。
まず、メニューを見てメイン付にするかパスタだけのコースにするか迷いました。
メインを見て決めようと思ったけど、口頭説明とのこと、
長々と聞いてからやっぱりやめますっていうのもなんだしなぁ～
まあいいか、お腹すいてるしメイン付のMenu Felice 2880円にしました。
パスタとメインは5－7種類の中から選べて、アンティパストとデザートは1種類です。
アレルギーや好き嫌いは事前に聞いてくれます。
まず、ゼッポレとパン、グリッシーニ
ゼッポレはのりの風味がよくてモチモチした揚げスナック。
揚げたてだったようで熱々でした。
グリッシーニもよくある袋入りのと一味違って、美味しかったです。
パンはフォカッチャとちょっと甘めの黒ゴマパン
メインの時に追加を聞いてくれました。ナイス！
美味しかったけど、食事用のはオイルいっぱいのフォカッチャでなく、
もっとバゲットのようなシンプルなものの方が好みです。
フィレンツェパンのような無塩でバサバサなのは困るけど…
アンティパスト サラダ2種
パンザネッラは卵やハムがのってて豪華！
残り物のパンでちゃちゃっと作る私のとは違いますよ。
チコリとナッツのサラダはゴルゴンゾーラのドレッシングが
よく合ってました。
プリモ
鮎の手打ちパスタやカチョエペペも気になりつつ、
ズッキーニとサルシッチャのスパゲティにしました。
これはまあ普通かな、想像どおりのお味でした。
セコンド
エゾ鹿もも肉のロースト カシスソース
鹿を食べるのは数年ぶりです。
中でもこの鹿は全然クセが無くて食べやすく
赤身肉が好きな私はとても気に入りました。
聞いたところ、夏鹿は冬より臭みがないんだそうです。
ドルチェ
クレーマ・カタラーナ パッションフルーツ添え
クレームブリュレのアイスバージョン。
カタラーナってくらいだからスペイン発祥のスイーツですよね。
でもなぜか日本のイタリアンでよく見かけます。
表面のパリパリカラメルが香ばしくて美味しかったです。
飲み物は、カフェマッキャートをお願いしたつもりが、
カフェラッテが出てきました。元々カプチーノにしようかと迷ってたので
そのまま飲んじゃいました。 ＋100円です。
小菓子 3種
写真左はブルティマボーニっていう面白い名前のお菓子だそうです。
「見難いけど美味しい」って意味だそうで、調べたら
Brutti ma Buoni ね。 メレンゲを焼いたものでした。
あとは小さなカントゥッチとアーモンドのお菓子。
サービスもよくてとても居心地がいいレストランです。
残念なことに9月に代々木上原にお引越しされるそうなので、
それまでに再訪する予定です。