『【マレーシア】ワンタン麺　ドライ』めためた坊さんの日記

マレーシアで一番好きな料理の一つです。
麺は焼きそばのように特製ソースで和える。ワンタンは別添えスープに。若干のチャーシューがスライスされて上に乗っかっています。
日本ではどこかで食べられるところ無いですかね？
これはマレーシアの高速道路、ビドーインター近くのレストランのもの。１食150円くらいだったかな。
====================
2012.11.07KL郊外の屋台村
高速道路の店は臨時休業。
そのためクアラルンプール（KL)郊外の屋台村を訪問。ワンタンミー（ドライ）を食す。昼の遅い時間に行ったからかこれでもかと言う位麺が入っていた。スープの雲呑は美味しい。スープは胡椒が大量に入っていた。胡椒辛いのが嫌いではないのでそこそこ美味しくいただきました。
--------------------
2012.11.08 KLチャイナタウン
チャイナタウンの老舗「冠記」を訪問。こちらのワンタンミーは観光客だけで無く地元民にも人気がある。
ただスープは付かない全くのワンタンミードライで麺の横に申し訳なさそうに２個の雲呑が載っかる。
麺の味は良い。麺そのものだけでなくソースもおいしい。壁には数十年続いた老舗であると紹介された新聞記事が貼ってある。
他の料理も食べられるし、この店で調理できないな料理は近所のレストランから出前してくれる。しかしKLの観光地・チャイナタウンのメイン通りに面していると言うこともあって価格は高め。ワンタンミー（ドライ）と水餃子（スープ餃子）を頼むのが一番無難。