2回
2017/08 訪問
さすがの混雑。しかし意外にシステマティックで「待ったぁ~(>_<)」感を感じさせない。
主目的ひつまぶしで名古屋訪問。
朝4時半に横浜出発。新東名道経由で名古屋へ。新東名走りやすい!
モーニングの後10時15分にあつた蓬莱軒本店へ。何と既に長蛇の列(-_-;)。
本来11時半オープンで11時から受け付け開始と聞いていたのでそのスケジュールで行ったのに・・・。夏休みの土曜だったせいか、10時半頃から受け付けしてくれて11時から店内案内だったよう。10時半過ぎに受け付けしてくれて名前を言い下足札を貰う。11時10分からの店内案内とか。
店に入る時点で店外での受付~店内案内はプレートで「90分」と表記されている。このスケジュールならば熱田神宮参拝して帰ってきて丁度良い時間のよう。90分以降で「17時に来ます」という客もいた。店の前の受付に言えば予約のようなこともできるらしい。なかなかシステマティックで意外と待ったなぁ~感を感じさせない。又訪問したと思わせる良い仕組みである。
店に入ると1階のテーブルが置かれた広間に案内される。ふすまに蓬莱軒の文字。
選んだメニューはひつまぶし3600円(税込)に肝焼950円、肝わさ950円。
肝焼、肝わさとも肝が7個入りで大きいものも多い。肝とわさび、良く合います。肝焼、肝わさを食べていると程なくひつまぶし到着。
お店の指示通り、まずはそのままそのあと薬味入りで、続いてうな茶漬けにして戴く。
江戸風の柔らかいふかふかうなぎに慣れてしまったのか最初は少し戸惑うが骨切りのような庖丁が入って食べやすく香ばしい味はなかなかクセになる。
特にわさびを入れると味が締まって美味い。そういえば山椒ってないのですね。
最後はまたまたうな茶漬けにして美味しく戴く。3600円は割安に感じる。遠くから来た甲斐があったというもの。次回もこれを目的に名古屋訪問したい。
2017/09/04 更新
朝5時に横浜を出て東名高速へ。浜名湖で休憩して一路あつた蓬莱軒へ。到着は10時。駐車場に案内されて10時半頃からの整理券配布に並ぶ。11時からの席が取れて暫く周辺を散歩。
程なく11時で店内に案内される。こちらのシステムは素晴らしい。いつになるかイライラ待つこともない。長時間待つ人は熱田神宮にお参りもできる。
二階席に案内されてメニューを。朝早かったから空腹である。家内はキモ目当てで全部頼むのだというわけで、キモ祭りやぁ〜。
キモ焼き、キモワサ、キモポン、肝の唐揚げの四つをオーダー。各600円、それぞれ5個付いている。
他に鰻ざく500円、鰻巻き990円も頼む。
あとはひつまぶし3990円。
キモ焼きは香ばしく、キモワサはキモの味わいがよくわかる。キモポンはキモにポン酢さっぱりだが味が良い。キモの唐揚げはビールによく合いそう。
鰻ざくはこれで500円かとメニューを見直すくらいたっぷり。鰻巻きは玉子ふわふわで美味。
さんざん前菜を食べた後、ひつまぶしが入るかと思ったが香ばしく焼かれた鰻を最後はお茶漬けでペロリ。充分満足、満腹のキモ祭りであった。