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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
田舎の一軒家。川越うどんの名店
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2025/05/06 更新
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川越に来ればいつも鰻と言う感じであったが今回はなぜか家内が探してきたうどん店に。川越＝武蔵野うどん？という気持ちを持ちながら車を走らせる。どう考えても農家レストランのような店構え。
時刻は既に１３時を過ぎている。しかしながら満席のようでとにかく店内に入る。
既に売り切れのメニューもある中、「埼玉県民熱愛のソウルフード！」という県民ショー的キャッチフレーズの貝出汁の肉汁うどん1000円をオーダー。
待つことしばしで到着。つゆは温かく麺は冷たい。麺はやや黒く武蔵野うどんっぽい。小麦胚芽+埼玉地粉ということで小麦の香り、うどんの腰の強いうどん。貝だしの風味もあるがカツオの香り強めで美味しい。具材も豚肉、お揚げ、野菜と具沢山。
てんぷらもと言うことでまいたけ（長野更埴産）もいただく。てんぷらの衣さくさくでまいたけはホクホクとても美味。
うどんのおつゆはさいごスープ割でいただける。大変満足なうどん店であった。