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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
評判どおりの美味しさ
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2023/12/17 更新
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11月に伺ったときは臨時休業に遭い入れず、念願の初訪問です。土曜日の13時頃に到着して店の前の椅子に7名、少し離れた列に6名が並んでおりその列に加わりました。それから30分ほどで着席して、7〜8分くらいで着丼。オーダーはワンタン麺1,100円+チャーシュー300円。
他の人の書き込みでは「煮干し」、「淡麗」と書かれていますが、わたしの印象は少し違いました。表面にはしっかりと油が浮いていて動物のダシもしっかり取っていてスープにコクを与えています。節の味もしっかりとあります。煮干しがそんなに主張してくる感じでは無く、いろいろな節をバランス良く使っている印象を持ちました。バラチューシューはトロトロでほどよい厚さ。ワンタンのみ趣旨が良く分かりません。具無しで直ぐに伸びて、麺を食べるのに邪魔でした。完成度が高い一杯です。