6回
2025/04 訪問
亀島 - 春菊天そば(温)/天丼セット(ワカメ追加)
霊岸橋の袂～最近2階に焼肉屋が出来て、そちらも気になる立ち食い蕎麦屋さん
久しぶりの出社機会で
平日の7時頃に伺いました、雨空でしたが、店外には3名程の待ち列
まぁ電車とかのタイミング次第なんですかね
直ぐに捌けて、暫くするとまた並びが～といった感じか。
定番の暖かい春菊天そばを注文
蕎麦を茹でるいい香りの中を待っていたら出来上がり
パチパチと天ぷらがあげる音が美味しそうな1杯
美味しい汁とするモチな蕎麦をいただきました。
別日にちょっと遅れて、平日の8時頃に伺いました
先客は無し～出来上がり待ちの間に後続で1人位と空いていて珍しい？
と思っていたら一気に混んで店外待ち列まで出来る
やっぱ、この時間帯はタイミング～電車とかバス～次第なのかも。
こちらでご飯物を頼んだ事が無いなと思い
天丼セットにワカメトッピングで注文
いつも朝にしか来ないために
朝は軽く～と蕎麦のみだったので、またにはとね
ご飯量は普通のお茶碗1杯程度の丼に
丸ごとタレに浸けたかき揚げと海老天を載せて出来上がり。
ワカメがたっぷりで美味しそうな1膳
久し振りだけに、いつもの美味しい蕎麦が嬉しい
ワカメには七味をたっぷりかけて頂きました
天丼のしっかり揚げられダークな色味のかき揚げも
タレに漬けられたので、柔らかく食べやすい
色目ほど濃い感じではないタレと
かき揚げの強目の香ばしさがいい感じで美味しい
こちらのかき揚げはカレー蕎麦と食べただけだったが
この香ばしさが特徴よな、これはコレでクセになりそうな美味しさ
天ぷら～かき揚げは小さ目なので
ご飯量に対してだともう少し～といった感じですが
まぁ天丼には海老天があるので問題無い
少し値段的に高いですが、天丼にして正解でしたかね
朝から天丼は厳しいかな？と思いましたが
以外と食後の胃はきつく無くて良かった
量的にミニ丼サイズだったしね
大食感の人は丼物をプラスより、蕎麦を大盛にしたほうが良いのかも。
2025/04/11 更新
2024/09 訪問
亀島 - もり蕎麦/春菊天
久し振りの出社機会があったので、朝食にと7時頃に伺いました
生憎と客のピーク？に捕まった様で、店外に5人待ち
まぁ、そんなには待たないので、食券を買って
カウンターの食券留のゴムがある所に置いてから店外で待ち
前回、伺ったのが4月頃なので、半年ぶり位なのかな？
此方の方に伺う機会が減るかなと思いましたが、かなり減った感じが有る。
注文したのは、もりと春菊天
夏場に頼むのはだいたいコレですね、天ぷらが牛蒡天になる事もありますが
待つと言っても、それほどは待たずに出来上がったのは
笊に広げられた蕎麦と揚げ色のがよい春菊天が美味しそうな1膳
もりの場合は蕎麦湯が付いてきます
久し振りに食べますが、冷～もりも美味しい
汁は塩味の少ないものですが、何故か好みに合う
天ぷらも確りした揚げ～二度揚げだからか、他所には無い味わいなのがね
このサクサク感と
香ばしい感じがよい～反面、春菊の香りは少ないですけどね
普通盛りなので、サクッと食べて、蕎麦湯でしめて退店
出る時は並びも無く、空き始めてたので
ほんとタイミングが悪かったみたいですね。
2024/09/14 更新
2024/04 訪問
亀島 - 春菊天蕎麦/たぬわか蕎麦
リモートワーク主体になって、またこの近辺に伺う機会が減ってしまい
なかなか来れないようになったので、近くに行った際には積極的に寄っていきたい
それでも、前回～夏頃から3回ほど伺えたけどその程度なんよね
とは言え、人形町を含めると、土曜日の朝に蕎麦を食べれる貴重なお店
＃福そばが営業時間変更したので…
＃いおり庵が新しくできたか
その意味では、土曜日に伺う機会がありそうかな。
祝日の朝7時半過ぎに伺いました
先客が4名とほぼ満席で、その後も客が来られて少し待ちが出来てましたが
回転は早いので、そんなには待たないかと
入れ代わり立ち代わりで店内は満席に近い状態が続いてました
個人的な定番の春菊天そばに生卵
玉子にいい感じで熱が入りいい色合いの一杯
朝方の寒い時の温かい一杯がありがたい
するりとした蕎麦と優しい汁で相変わらず美味しい
こちらの天だね入の蕎麦は食べても、胃腸は軽くて助かる
二度揚げしてるからか？衣が薄いからかな？？
また別日に土曜日の8時半頃に伺いました、先客は無く空いてましたが
出来上がりを待っている間に満席～店外に待ちまで出来てた
タイミングですかね
この日は趣向を変えてたぬわかソバを注文
ワカメ多目で美味しそうな1杯
タヌキは細か目、汁を吸いやすいタイプの様で程よい量
不規則に大きな粒が有ったので、たまたま細かく物が当たったのかな？
相変わらず、すっきりした汁とするりとした蕎麦が美味しい
汁を吸った揚げカスを七味を乗せたワカメの上に乗せて蕎麦と一緒に頂く
さっぱり感の蕎麦にタヌキが入るとコクが出て良い
タヌキ量が少ないからか、汁も充分残りつつ
油感も少なく此方の汁の感じを崩さず美味しくいただけました。
2024/04/19 更新
2023/07 訪問
亀島 - 冷やしむじなそば
炎天下の厳しい土曜日、さすがに熱い汁ものは避けたい
で、冷やしのむじなソバを注文。
入り口は常にフルオープンで店奥の窓も開いているので
クーラーなんぞは利かない環境ですが、川からの風の通りがいいのか
さほど暑くは無いですね、空いているのもあるかも。
こちらは、生麺を注文後に都度茹でているので冷やしもお勧め
いつも盛りそばなので、たまにはと思った次第
つるりとした麺と濃い目の汁が暑い日にちょうど良く美味しかった
甘辛の油揚げとサクサクの天かす
冷やし狸もいいけど、揚げと両方あった方が美味しいですね
ワサビを溶かしながら美味しくいただきました。
こちらには何回も伺っていて、都度レビューも更新もしてたのですが
今回"変わったところはありませんか"といったマップから通知が来た
どの程度の間隔をあけて伺うと出る通知なのかね？
前回更新がカレー蕎麦を食べた3月か
4か月ほど間を開けて伺うと通知が出る？？
ただの更新より、通知に対しての更新には5ポイント追加されるので
そっちの方が良いって話なんですけどね。
2024/04/19 更新
2023/03 訪問
亀島 - 春菊天蕎麦/生卵
朝ごはんとして伺える蕎麦屋として良く利用してます
水天宮で降りて、茅場町駅に向かう途中
近所～霊岸橋の反対側にあるがんぎというお店でも朝蕎麦いけますが
個人的な好みで亀島が多いかな
永代通りの向かいにある小諸蕎麦は、この2店に振られた時の最後の砦
もっとも、コロナでテレワークになってからは伺えてない
この日は、平日の7時30分頃に伺いました
大体似たような時間帯に伺うので、混雑状態も似た感じ
ほぼ満席で、たまたま2名の退店時後でしたので待たずに入れました
並びこそ無いものの、満席で常に入れ替わっている感じ。
春菊天が頼めるので、春玉蕎麦を注文
こちらは二度揚げで揚げたてをいれてくれるので、
丼の中で熱々の春菊天がはぜてる音がし食欲を刺激します。
まろやかな汁と、モチモチした生麺が美味しい
また、二度揚げでパリパリになっている春菊天もここ独自の味わいで美味しい
久し振りでしたが、やっぱりこちらの蕎麦は良いなと思う次第です。
盛り蕎麦も美味しいですので、夏場はもっぱら大盛りですかね。
朝しか来てないので他の時間帯は判らないですが
いつもご主人(?)1人でやられています
丁寧にそばを作ってくれるご主人がちょっと疲れたっぽい感じだったので
最近、身近で閉店が続いているのもあり、こちらもいつかは…と思うと
きうちもいつの間にか閉店していて驚いたし
せっかくの機会の一杯なので味わっていただかないとと思う次第です。
2024/04/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
霊岸橋の袂～茅場町駅側にある立ち食い蕎麦屋さん
出社時の朝食や、人形町方面でイベントが有るときの軽食とかで
けっこう伺うことが多いお店
で、GoogleMapの投稿上限に達してしまったので、過去の書き込みを整理する…
出社前の平日の7時半頃に伺った時は
店内は運良く空いている～食べてる間に来客があっても満席近くにと
客の入りはいつも通りな感じ。
いつも春菊天蕎麦なので、たまにはいつもと違うのを～と
牛肉コロッケ蕎麦に生卵を追加して注文
卵に程よく熱が入り、汁が良い感じに染みたコロッケが美味しそうな1杯
先ずは汁を一口～やはり、こちらの汁はよく馴染む
蕎麦も美味しいで、牛肉コロッケは粗く潰した物を揚げた物で
箸で一口サイズに切ると、断面が程よく崩れて汁を吸って美味しい
また、ジャガイモと牛肉の甘さが汁に加わった感じで
崩れたコロッケが絡んだ蕎麦がまた美味い
最近たべたコロッケはジャガイモを練ったタイプばかりだったので
久し振りに当たりに出会えたか
また、生卵を崩した後の卵液が混じった汁も
コロッケが溶けているので実に美味しい
最近は汁を全部飲まない様にしていたのですが、思わず全部飲んでしまったわ。
別日にカレー蕎麦にかき揚げをトッピングでいただく
ドロッとした、カレーが蕎麦を覆っている美味しそうな1杯
これが、まったりしたカレーで、蕎麦つゆがいい感じに混じり美味しい
しっかり揚げられたかき揚げの玉ねぎが
プライドオニオン的な感じでカレーに良くあってます
また、長ネギが良いアクセント
カレーの具材は溶けているのか固形の物は無かったかな？
肉片らしき物がありましたが
特徴があるカレーでは無いですがカレー蕎麦には良い感じでした
カレーそばにコロッケも良さそうですね！