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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、山鼻９条、資生館小学校前/ラーメン、餃子
2014/07訪問
1回
1回
お酒の揃えが非常に自分好み。 お魚も新鮮でスタンダードから珍しいものまで。 お野菜も美味しい。 酒のあて7種盛りは一人でも少人数でも有り難い。 たまたまサッカー日本代表の試合があり、カウンター内にでかいテレビで中継を流していたが、音もうるさくなく、自然な角度で見れる場所にあり全く不快ではなかった。 店内は気がふんだんに使われていてカウンターが大きくシックな寿司屋っぽい割に明るい感じ。 客層も、静かではないが、うるさくなくそれなりに過ごせる。 出張時、リピート確定。
2019/06訪問
1回
定点観測のグルードが閉店だったために、こちらへ。 相変わらず最高のバーです。
1回
マトンうまっ！
2024/09訪問
1回
1回
刺し盛り、酒菜おまかせ盛り、この二つだけで十分。 お刺身はいずれも鮮度が高く、寝かしたものも入っており、一通り味わうにはベストチョイス。 酒菜の盛り合わせは、牡蠣のスモーク、トマトの酢漬けなど、野菜と魚介がてんこ盛り。 たらこの粕漬け美味かったなぁ。 あとは日本酒のラインナップが良い。 冷酒も燗酒もどれもアテにドンピシャなもの。 オペレーションが全然追いついてなく、なかなか料理が出てこないけど、ゆっくり時間を過ごしても良いかな。 お店の中は慌ただしいけど。
2023/09訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン、餃子
この夜中に美味いラーメン
2023/09訪問
1回
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最初の訪問からもう何回目だろうか。 研究会を立ち上げたその日から通い詰めて早10年。 この店のオープンと共に札幌に訪れる度にお邪魔している。 変わることのない素晴らしい雰囲気。 変わり続ける確かな技術に基づいたカクテル。 そのシンプルさから衝撃を隠し得なかったハイボール。 全てが完璧で、ここを訪れないと札幌に来た意味がないと後悔するまでになった。 色々なところに行きつけはあるが、この店は自分にとって格別であり、それはこれからもずっと続くだろう。