なかそのさんが投稿したしらに田(福岡/中洲川端)の口コミ詳細

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しらに田中洲川端、櫛田神社前、天神南/日本料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ご飯が美味しくて

全くノープランで来た週末福岡旅行。
空港に向かう途中に検索して、ここはきっと美味しいだろうと感じたので予約。
コースは食べきれない気がしたので鯛茶漬けセットを。

焼き豆腐の食感はほんと滑らかで、南蛮漬けも濃すぎず素材の香りが独立していて良いバランスで、期待が高まりました。
そしてご飯と香の物、辛口で濃いめの胡麻だれがかかった鯛が登場。

まず一口ご飯を食べて、その絶妙な炊き加減と水々しい味に感動。
その後は鯛を食べて、濃いめのタレでも負けない鯛の味を楽しむ、を交互にして一杯目は終わり。
ご飯二杯目は熱々の煎茶をかけて頂き、甲乙つけがたいので鯛はふた切れ残し。
ご飯三杯目は一切れはそのまま、ふた切れ目は煎茶をかけて食べた。
最後に一口だけご飯を頂き、香の物を終える。これもまた良い味でした。

デザートは小さめのアッサリしたお汁粉で、これもまた甘すぎないのが良くて。

福岡に住んでいたらリピートしたいぐらい、美味しかったです。
何よりも、ご飯が美味しい。
一口一口噛みながら、一粒も残さず頂きました。

1人での食事は五感を使って食べれるから、結構好きです。友達や家族と仲良く食べる食事も好きですが。

ご馳走さまです。

2018/05/26 更新

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