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赤星中瓶が、400円アンダーでお得！
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タレは2種。左がおろしポン酢で塩焼き用。右が通常タレでタレ焼き用！どちらも、味、濃いめです！
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ナムル。こちらのナムルは、混ぜ合わせてあるタイプ。韓国のりも入って、味、濃いめのため、箸休めというよりは、寧ろ酒のアテに最高！
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上タンネギ塩。2枚からオーダーできるの嬉しい！
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かなりの厚さのため、両面を焼いてネギを乗せることに。
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蔵ホルモンとココロ！それぞれ中盛だが、このボリューム！ホルモンは、シマチョウなのが嬉しい！ココロはハツ！まずは、味噌だれで。この名物メニュー二つが本日の一推し！
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ここで、マッコリをヤカンで。1リットルはお得！
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シマチョウは脂身が多すぎず、バランスの良い歯応えと美味さ！ココロはサッパリした美味さ！
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ここで、ハラミを味噌ダレで。次回は厚切りを食べてみたい！
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トッピングで、ニンニクスライスを。フライド、おろしなどもある！
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もやしナムル。安いけどこのボリューム！
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レモンサワーのメガジョッキ！1リットルは間違いなくある。
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シマチョウ、アゴ肉、ナンコツを塩で！
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左から、アゴ肉、ナンコツ、シマチョウ！
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最後に、精肉をと、ロースを！赤身肉のさっぱり感で締めることに！
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スタッフのアドバイスにより、片面5秒ずつ焼いて、ミディアムレアで頂く！
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お店は路地裏のため、わかりにくいかも。
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私見ではありますが、この辺で一番美味くて、コスパの良い焼肉屋No.1！
いつも一杯で、なかなか入れなかったので、本日は16:30に予約して、家内と二人で初来訪！
テーブルに通され、メニューをみると、肉の部位が豊富で、名物メニューは複数のサイズを用意しているのが楽しい！ドリンクもメガジョッキに加えてヤカン？まであるのが嬉しい！
まずは、400円を切る赤星で乾杯！入り口で氷につけてあるので、めちゃくちゃ冷えていて美味い！
フードは、取り敢えず、ナムルを先付けに、肉はまずは上タン！更に名物表記されている、シマチョウとココロをオーダー！上タンは「厚切り」でなくともこの厚さ！ネギを巻けないので、両面を焼きネギを乗せるスタイルで焼いてみたが、柔らかいのに加えて歯切れも良くジューシー！
シマチョウは脂のバランスが最高で甘い脂に味噌の和えダレと、濃いめのつけダレがめちゃくちゃいい感じのハーモニー！酒に会うホルモンであること、間違いない！
ココロは牛ハツだが、かなりの厚みと大きさ！淡白な部位だけに、こちらもパンチの効いた和えダレとつけダレがベストマッチ！本日の一推しは、お店の推し通り、こちらの2品で確定。必食の名物！
タレものを焼いたので、続いてハラミを味噌ダレで追加！ハラミは、厚切りやタワー？など、メニュー数が豊富なので、こちらもかなりの推しメニューと捉えるが、初回はノーマルを。しかし、これも十分美味い！ジューシーさよりも、歯応えのある満足度の高い食感が個人的に好きなタイプ！
このタイミングで、ニンニクをスライスとフライドでオーダー！いずれも50円くらいのリーズナブルトッピング！フライドは家内にまかせて、私は生のスライスを全てタレに投入！肉に一枚乗せて食べるとガツンとくる香ばしさが堪らん！
網を変えて、シマチョウ、あご肉、ナンコツを塩で頼んだが、後半戦にはこれがいいかも。いや、スタートをこちらにしても良かったかも！塩と味噌悩むところである。
この辺の焼肉屋は、精肉中心に美味いところはあるが、ホルモンが美味くてメニューが充実していること、酒含めてリーズナブルであること、の2点はこちらが秀でている感がある。私的には、「この辺で一番美味い焼肉屋」は、間違いなくこちらである。
すぐに、また来ます！