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海鮮ヤキソバ塩味
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麻婆豆腐
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レディースワンプレートランチ
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エビチリ
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ビーフン
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五目チャーハン
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高津に順風一路あり
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夏野菜海鮮炒め
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牛肉黒胡椒炒め
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海鮮ヤキソバ
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前菜3点盛り合わせ
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特選海鮮炒めオイスターソース
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水餃子
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特選海鮮塩炒め
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【再訪】2011年9月
夜は月１で利用していますがランチは久しぶりです。
麻婆丼はいつもいただくので今日は回鍋肉にしました。
こちらのランチはいつもワンプレートです。
ごはんの横に熱々の回鍋肉がたっぷりと盛られています。
普通はキャベツだけですが、ニンジン、ニラ、タケノコ、キクラゲ、
もやし、たまねぎに長ネギと野菜もたっぷりです。
この店は上質な肉や魚をいつもつかっていますが
回鍋肉の豚肉も脂身が少なく嬉しい限りです。
炊きたてごはんもおいしいし、生姜のよく効いたスープはこの時期
胃腸をリフレッシュさせてくれます。
デザートにグラス入の自家製杏仁豆腐がついて全部で￥８５０でした。
デザート入れて6品のレディスランチプレート￥７５０がとても気になりました。
オトコは駄目ですか？という勇気もなくて〜
【まずは昼の部】2010年9月
最寄りの高津駅からでもちょっと歩きます。
しかも住宅街の裏通りにあり、お隣は溝の口では有名なうなぎや宮川です。
外はどこにでもある街の中華屋さんみたいで、中に入ってもカウンターの近くは雑然としているのですが
黒のストールとテーブルが洒落た感じを出しています。
このアンマッチが面白い。
壁いっぱいに貼られた特選メニューの紹介と一緒に
「当店はチェーン店ではありません。」との宣言文がありました。
ランチメニューは本日のお薦めセット含めて何種類かありますが、
麻婆丼\650をいただきました。デザート付です。
注文を受けてから鍋を忙しそうに動かしてつくっている様子が見えます。
麻婆豆腐は四川料理店のように辛いだけではなく奥が深いコクがありました。
中華店のごはんはソコソコなのにこの店は炊きたてでしかも米粒も立っていて和食店のように美味しい。
丼ではなく深めの皿なので食べやすいし総合的にポイント高いです。
デザートの杏仁豆腐は長めのグラスに入った流し込みスタイルで舌触りがとても滑らか・・
一品のようで美味しかったです。
総評は「必ず次回は夜行ってみようっ・・」の一言につきます。
【つづいて夜の部】
翌週、家族全員（といっても3名ですが・・）で行きました。
溝の口からマルエツがある商店街を進みます。
二か領用水にかかる橋を渡り右に折れ用水沿いに暗い道をどんどんすすみます。
なかなか辿りつかないので不安になりますが、教会を過ぎると大きな看板が目に入りホッとしました。
やっと到着。
ともひろたんさんご推薦の料理＊を入れて何種類か注文しました。
付き出しに蒸し鶏のゴマダレソースがでましたが、量・質とも一品のようで店主の心意気が伝わってきます。
芝エビのチリソース：エビは大ぶりでプリプリ、チリソースはマイルドで上品でした。
揚げたワンタンのトッピングはなくてもいいかも。
松笠イカの黒豆ソース炒め＊：ソースはなかなか街の中華屋では味わえない逸品です。
カボチャ他野菜が多いのも嬉しいです。
豚の煮込みと芋：それほど香料が効いていないどちらかと言えば和風な味付けで、
肉は脂身がそれほど多くなくとろけるように煮えてました。
表面を香ばしく焼いたポテトのスライスは意表をつく組合せです。
これは今までどの店でも食べたことのない料理です。
鶏の唐揚げピリ辛ソース炒め＊：ともひろたんコメント通り外側パリッ、
中はジューシー・・ビールに合います。
焼き餃子＊：外側を強めに焼いてパリッと仕上げてますが、割ると肉汁が出てきます。
大き目のサイズなので2個食べれば充分でしょうか。
ヤキソバ：エビ、ホタテがたくさん入った具たくさんで焼きそばが見えないくらいです。
ソバはもう少し焦げ目があった方が私好みですが家族のコメントはパーフェクトと◎です。
紹興酒3年ものは￥1,890でとてもお得だと思いました。
コック帽がよく似合う料理長は中華鍋を忙しそうに操りながら時々店内に目配せして
お客の動きをよく把握しています。頼もしい限りです。
下記がわれわれ家族のコメントでした。
・一品一品ほんとうに丁寧につくっている。時間は多少かかるが、キッチンの中が見えてイライラ感がない。
・エビ、ホタテ、白身魚といった海鮮はもちろん、鶏・豚肉も良い材料をつかっているね。
・溝の口地区の中華ナンバーワンは龍華だと思ったけど、こちらが上かな。
・随分と遠かったけど、食べに行く価値は充分あるね。
最後にメニューをもう１度見て、次回行った時に食べるものの目星を決め、ご馳走様をしました。