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Bullbulls (50代前半・男性) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
昼の点数：-
2012/08 訪問
結婚10周年
結婚10周年目の記念で数年ぶりに訪問しました。ここのお店のウリは何と言ってもエレベーターを降りてすぐに見える目の前の景色でしょう。今回は空がミッドナイトブルーに代わる前の何とも言えない景色を醸し出していました。程なくして窓際の席に案内してもらいました。金曜の19時予約でしたが、席は７割方が埋まっている感じでした。オーダーはいつもアラカルト！初めて訪れた時はコースだったのですが、全ての皿がボリューミーなため、食べきれなかったことがあり、その経験から今では必ずアラカルトにしています。＜パン＞オリーブの入った焼き立てのパンが供されるのですが、美味しさのあまり先に食べ過ぎると後で後悔することに（笑）毎回思うのですが、残ったパンは廃棄されてしまうのでしょうか？残ったパンはテイクアウトしたいなと思うのですが、あのお店で言う勇気がないし・・・とは言え、あのパンを全て食べてしまうとメインがお腹に入らなくなってしまうし・・・＜ワイン＞・L'Ecole No.41（MERLOT）（4.0点）ここでは初めてボトルのオーダーにしてみました。ワインは好きでよく飲むのですが、普段は安いワインを飲んでいるのでとても美味しく感じた。＜前菜＞・フォアグラのテリーヌ サマートリュフとコーンクリーム スパイスコーンブレッド（3.5点）タルト生地のようなコーンブレッドの上にフォアグラ、その上にトウモロコシのアイス、薄目にスライスされたトリュフが4枚程度一番上に乗っていた。周囲には黄色いコーンと幻のピュアホワイトがちりばめられていて、最後にコーンクリームスープをかけて完成。コーンの甘味とトリュフの塩気がマッチしていてなかなか美味しかった。・ラディアトーリパスタ サマートリュフと茸のクリームソース リコッタチーズ（4.5点）初めて食べるパスタの形状でしたが、モチモチしていて見た目がホルモンを彷彿させます（笑）厚めで大きくスライスされたトリュフは香りが鮮烈でした。これはなかなか美味しかった。＜メイン＞・本マグロのスパイス風味 アボカドトマトサルサ（3.5点）本マグロの赤身部分の塊がミデァムレア程度に炙られ、カレー風味に味付けがされていました。まさか本マグロをカレー風味に合わせるとは思わなかったですが、本マグロの味わいを損なわせない程度の風味づけでＧｏｏｄでした。・ＵＳ産牛リブアイ ミディアムレア（3.5点）・想像どおりのＵＳ産ステーキです（笑）ソースはマスタードグリーンペッパーソースをオーダーしたのですが、別皿で持ってきてくれたのは◎以前は皿に直接かけられてしまっていたのが残念でしたが改善されたのでしょうか。ステーキは基本的に塩胡椒のみで食べるのが好きなのですが、今回のソースは肉の味わいを殺さない感じで美味しかった。＜サイド＞・グリーンアスパラガスのソテー 焦がしバターのオランデーズ（3.0点）20cm程度の大き目なアスパラガス（6本だったかな？）は根元まで柔らかかった。オランデーズソースもまあまあ。＜デザート＞・ショートケーキ（4.0点）今回は結婚10周年ということもあり、事前に直径12cmのショートケーキを用意してもらった。ドーム型のケーキの上に苺は6粒乗っかっており、ホワイトチョコレートの板にミルクチョコレートで「Happy 10th Wedding Anniversary」と書いてもらった。細長のキャンドルを3本立ててくれており、写真まで撮ってくれた。（自前のカメラでね。）正直全部食べきるのは大変かなと思っていたのですが、お店の方が気を利かせて「半分はテイクアウトにしますか？」と聞いてくれたので息子のお土産に♪♪味は普通に美味しかったです！＜飲み物＞・ホットコーヒー（3.5点）濃いめのコーヒーで美味しかった。自家製クッキーもＧｏｏｄ！＜その他＞・ホスピタリティー（5.0点）ホスピタリティーに溢れているし、やっぱり記念日使いにはイイですね。お金があれば普段使いにしてもイイのですが（笑）・夜景（5.0点）ここの一番のウリはなんと言ってもコレでしょう。・雰囲気（5.0点）自分が一番好きなのはこの空間・雰囲気なのです（笑）残念なことがただ一点！ホテルを出た瞬間に現実に引き戻されてしまうことです（爆）
2012/08/27 更新
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結婚10周年目の記念で数年ぶりに訪問しました。
ここのお店のウリは何と言ってもエレベーターを降りてすぐに見える目の前の景色でしょう。
今回は空がミッドナイトブルーに代わる前の何とも言えない景色を醸し出していました。
程なくして窓際の席に案内してもらいました。
金曜の19時予約でしたが、席は７割方が埋まっている感じでした。
オーダーはいつもアラカルト！
初めて訪れた時はコースだったのですが、全ての皿がボリューミーなため、食べきれなかったことがあり、その経験から今では必ずアラカルトにしています。
＜パン＞
オリーブの入った焼き立てのパンが供されるのですが、美味しさのあまり先に食べ過ぎると後で後悔することに（笑）
毎回思うのですが、残ったパンは廃棄されてしまうのでしょうか？
残ったパンはテイクアウトしたいなと思うのですが、あのお店で言う勇気がないし・・・
とは言え、あのパンを全て食べてしまうとメインがお腹に入らなくなってしまうし・・・
＜ワイン＞
・L'Ecole No.41（MERLOT）（4.0点）
ここでは初めてボトルのオーダーにしてみました。
ワインは好きでよく飲むのですが、普段は安いワインを飲んでいるのでとても美味しく感じた。
＜前菜＞
・フォアグラのテリーヌ サマートリュフとコーンクリーム スパイスコーンブレッド（3.5点）
タルト生地のようなコーンブレッドの上にフォアグラ、その上にトウモロコシのアイス、薄目にスライスされたトリュフが4枚程度一番上に乗っていた。
周囲には黄色いコーンと幻のピュアホワイトがちりばめられていて、最後にコーンクリームスープをかけて完成。
コーンの甘味とトリュフの塩気がマッチしていてなかなか美味しかった。
・ラディアトーリパスタ サマートリュフと茸のクリームソース リコッタチーズ（4.5点）
初めて食べるパスタの形状でしたが、モチモチしていて見た目がホルモンを彷彿させます（笑）
厚めで大きくスライスされたトリュフは香りが鮮烈でした。
これはなかなか美味しかった。
＜メイン＞
・本マグロのスパイス風味 アボカドトマトサルサ（3.5点）
本マグロの赤身部分の塊がミデァムレア程度に炙られ、カレー風味に味付けがされていました。
まさか本マグロをカレー風味に合わせるとは思わなかったですが、本マグロの味わいを損なわせない程度の風味づけでＧｏｏｄでした。
・ＵＳ産牛リブアイ ミディアムレア（3.5点）
・想像どおりのＵＳ産ステーキです（笑）
ソースはマスタードグリーンペッパーソースをオーダーしたのですが、別皿で持ってきてくれたのは◎
以前は皿に直接かけられてしまっていたのが残念でしたが改善されたのでしょうか。
ステーキは基本的に塩胡椒のみで食べるのが好きなのですが、今回のソースは肉の味わいを殺さない感じで美味しかった。
＜サイド＞
・グリーンアスパラガスのソテー 焦がしバターのオランデーズ（3.0点）
20cm程度の大き目なアスパラガス（6本だったかな？）は根元まで柔らかかった。
オランデーズソースもまあまあ。
＜デザート＞
・ショートケーキ（4.0点）
今回は結婚10周年ということもあり、事前に直径12cmのショートケーキを用意してもらった。
ドーム型のケーキの上に苺は6粒乗っかっており、ホワイトチョコレートの板にミルクチョコレートで「Happy 10th Wedding Anniversary」と書いてもらった。
細長のキャンドルを3本立ててくれており、写真まで撮ってくれた。（自前のカメラでね。）
正直全部食べきるのは大変かなと思っていたのですが、お店の方が気を利かせて「半分はテイクアウトにしますか？」と聞いてくれたので息子のお土産に♪♪
味は普通に美味しかったです！
＜飲み物＞
・ホットコーヒー（3.5点）
濃いめのコーヒーで美味しかった。
自家製クッキーもＧｏｏｄ！
＜その他＞
・ホスピタリティー（5.0点）
ホスピタリティーに溢れているし、やっぱり記念日使いにはイイですね。
お金があれば普段使いにしてもイイのですが（笑）
・夜景（5.0点）
ここの一番のウリはなんと言ってもコレでしょう。
・雰囲気（5.0点）
自分が一番好きなのはこの空間・雰囲気なのです（笑）
残念なことがただ一点！
ホテルを出た瞬間に現実に引き戻されてしまうことです（爆）