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掲載保留Vario大宮/イタリアン、ワインバー、ビストロ
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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| 酒・ドリンク- ]
うん♪美味しい♪
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パスタセットのサラダ♪
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ベーコン 小柱 白菜のクリームスパ♪
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クリームスパのアップ♪
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最後に珈琲♪
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varioさん♪
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2013/02/06 更新
ひとりランチで~す♪
あ・・・だいたい いつも そうなっちゃいますね(笑)
ここ varioさんは 開店5年目くらいでしたね。
地元では根強い人気のお店です。
小さい店ですが わりと ゆったり席の間隔を設けているし
スタッフの方も 笑顔で丁寧な対応をして下さいます♪
2週間ほどのサイクルでランチパスタの内容も変わります。
この日は
ベーコン 小柱 白菜のクリームパスタを選びました。
ベーコンの塩っ気。
貝柱の味わいと香り。
パルミジャーノの混ざったクリームソース。
ぜ~んぶを中和している白菜♪
ペンネの茹で加減といい
私にはパーフェクトでした!
サラダについても 触れましょう♪
この日は 4種類の豆のマリネ
ローズマリー風味のカボチャマリネ
そして葉物のサラダには
トリュフ風味のチーズドレッシングをかけて・・・
チーズドレッシング といっても
これは ふんわりした柔らかなドレッシング!
濃厚なようで 口あたり ふんわり・・・
クセになる おいしさです。
豆のマリネも程よい酸味で
コリンコリンとアクセントに♪
そして このカボチャんは
カボチャの甘さをそのままに
確かにローズマリーの香りだわ~ん・・・♪
と 楽しめるお味でした。
自家製パンが付きますが
わりと重量感があり 食べ応えのあるパン。
しかし しっとり なめらかな食感。
うん♪
どれも 美味しいです♪
夜も 良さそうですが
ランチ パスタセット 1260円(2013年2月現在)
このお値段で このレベルは嬉しいし納得♪
都内にも ひけをとらないぞ!!
って 思いました♪