ムー民(114496) さんが投稿した甘辛や(大阪/昭和町)の口コミ詳細

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お好み焼きのおいしい店

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ムー民(114496) (男性) 認証済

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甘辛や美章園、河堀口、文の里/お好み焼き、焼きそば、鉄板焼き

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

甘辛や

7年振りの訪問です。3年前の2017年には孤独のグルメに登場したことにより、有名なお店になったようです。

さて、夜に伺いました。頂いたのは、たこねぎの小と、豚イカ玉のお好み焼きです。値段は、それぞれ450円と、850円です。
たこねぎはタコの入ったねぎ焼きで、醤油を塗って頂きます。おやつ的な量なので、ある程度お腹が膨らんでても食べられるメニューです。ねぎの香りと味、タコの旨味、食感のバランスが良く、美味しい。一味を振りかけると更に美味しくなります。

お好み焼きは、楕円の形をしていて、真ん中あたりに、マヨネーズ、カラシ、ケチャップが塗られています。結構、カラシの辛さが何故か郷愁を誘います。
お好み焼きは外側はかりっと焼けていますが、生地はふんわりとしていて、かなりレベルの高いお好み焼きと思います。
お好み焼きも、本当に美味しかったです。

2020/11/10 更新

1回目

2013/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

甘辛や

阪和線で天王寺駅から一駅目の美章園駅にあるお好み焼き屋さん。駅からは2-3分です。
こちらのお店はかなり評価が高いお店なので、以前からピックアップしていましたが、中々訪問するチャンスが無く、以前一度伺った際もお休みだったこともありました。

夜に伺いました。実は夜は10時頃まではお店は開いているようです。
お店はかなり歴史を感じるお店で、少し雑然とした感じもします。基本的にはカウンター席で鉄板から料理を頂くスタイルです。
頂いたのはミックスのお好み焼き(750円位だったと思います)です。具材は海老、イカ、豚肉だと思います。
こちらのお好み焼きはその焼き方に特徴があります。
広島風のように薄く生地をしき、その上にキャベツを載せ、さらにその上に具材を載せます。一方で、ボウルに玉子と生地を溶いておき、先ほどのお好み焼きの本体に振りかけます。そして、豚肉をかなりたくさんのせ、ひっくり返し、暫し蒸し焼きにします。
所謂関西の混ぜ焼きとは根本的に違いますが、神戸の重ね焼きとも振りかける生地に卵が入っている点などが、一線を画しています。

出来上がったお好み焼きは軽いふんわりとした仕上がりで非常に美味しいです。
お好み焼きに大満足したので、焼きそばも頂きました。豚そばが500円です。結構ラードを使用しているようで、ちょっと脂っこい点は気になりますが、細いちょっと固めの麺が美味しいです。

お腹いっぱいでした。

お店の雰囲気はなれると居心地が良いのかもしれませんが、初めての客には若干・・・・

2013/09/25 更新

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