この口コミは、ムー民(114496) さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数:4.0
-
¥1,000~¥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
[ 料理・味4.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ]
お好み焼き吉野
-
ほそ玉 そば小
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39833314 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39833314","content_type":"ReviewImage","content_id":39833314,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39833287 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39833287","content_type":"ReviewImage","content_id":39833287,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39833284 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39833284","content_type":"ReviewImage","content_id":39833284,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39833278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39833278","content_type":"ReviewImage","content_id":39833278,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
2015/07/11 更新
かなり以前に一度だけ伺ったことがあるのですが、当時はグルメサイトへ投稿をしていなかった頃でしたので、おそらく15年振り位の訪問です。
場所は三十三間堂の南側の大和大路を少し入った所です。猛暑の土曜のお昼頃に伺いましたが、店内はほぼ満席状態でした。おばちゃんと息子さんと(?)の二人でまわされています。
お店はかなり歴史を感じる佇まいです。鉄板前のカウンター席が5席位と鉄板の付いたテーブル席が四つ(?)ほどありました。私はカウンター席で頂きました。
頂いたのはお好み焼きのほそ(ホルモン)玉のそば小です。値段は失念しました。(千円前後かと)
焼き方はまず最初にそばとキャベツとほそを鉄板にのせソースで炒めます。
その後生地を丸くしき、その上に先ほどの具材をのせ放置し、その後裏返してさらに暫く焼きます。その後玉子を鉄板に落とし合体させひっくり返せば、出来上がりです。
作る工程は広島や神戸のお好み焼きに近い重ね焼きのお好み焼きです。
ソースは甘口と辛口の二種類があり、削り粉、青のりも置いてあります。
ホルモンの旨味がお好み焼き全体に行き渡っており、細切りのキャベツのしゃきしゃき感とホルモンのプルンとした感じの対比も見事で、極めて美味しいお好み焼きです。只、そばに少し重さを感じる点のみが残念でした。
なお、こちらの辛口ソースはかなりの辛さです。