この口コミは、ムー民(114496) さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
お好み焼 平野屋
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2022/08/30 更新
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2018年に食べログでお好み焼きの100名店に選ばれたときにも一度伺いたいと思っていたお店ですが、中々行く機会がなく、漸く訪問してきました。因みに金沢の粉さんにも寄りたかったのですが、生憎夏休みで、こちらは3度目の正直ならずでした。
七尾駅からは歩くと17-8分かかるようですが、駐車場を突き抜けたりすると、そこまではかかりませんでした。（怒られそうですが）
火曜日のランチタイムに訪問しました。カウンター席で頂いたのは、豚玉と貝次郎です。貝次郎は帆立を使ったとんぺい焼きのようなメニューで、豚玉だけだと物足りなさそうだった私には、丁度良い量です。豚玉は790円、貝次郎は500円です。
キャベツはみじん切りになっているようです。お店の方が空気を含ませるように、かつ無駄な混ぜはせずに鉄板の上にのせ、豚肉を上に載せていきます。ここからはゆっくりと時間を掛けて焼いて行きます。
焼き上がった段階で、かつお粉と青海苔の可否を聞いてくれます。もちろん両方アリでお願いしました。
さて、頂いてみると実にふんわりとした柔らかいお好み焼きです。ただ外側はしっかり焼けており、特に豚肉は香ばしい位に焼けており、内部の柔らかさの対比がよいです。
キャベツも美味しく、粉の重さも全く感じません。
さらに、2種類のソースを塗ってくれているのてすが、このソースがまた美味しいです。
正直、七尾に美味しいお好み焼きが有ることを信用していなかった私が恥ずかしいです。
間違いなく、平野屋さんのお好み焼きは絶品です。