佐久間北大さんのプロフィール詳細

　2019年、平成も最後の年となりましたが、自身もついに今年還暦を迎えます。
これで名実ともにクソ爺の仲間入りですが、もはや何の感慨もありませんねぇ。
　私はこの食べログって奴を、普段の外食生活の備忘録として使用しており、それに僅かでも読んで楽しんでくれる人がいるならそれに越したことはないと思い続けています。
　仲間や家族と料理を楽しむのに、料理の写真を撮るとゆう行為自体も邪魔になるので写真も撮りません。
ファストフードや全国にチェーン展開していてどこでも同じものが食べられるセントラルキッチンの店や、コーヒーだけとか、あと飽くまでも飲食店の評価なのでデリカやテイクアウト等その店で飲食を伴わない場合などは基本的に意味がないもで書く気はありません。
　その店に入れば余程の理由が無い限り、その店の料理と酒を一通り味わいたいので、はしごとかもしません、いや出来ません。
　それと自分で金払って自分の舌で味わうので、自分の感覚だけで1.0～5.0まで独断と偏見で確り評価させてもらってます。
勿論、その独断や偏見の理由はちゃんと書いている積りです。
ただ、この自分でちゃんと理由を述べて評価をするとゆう私にとって当たり前と思えることが、最近この食べログとゆうものの実際の在り方との乖離が激しく、私の様な考えのものがこのまま続けていって良い物かどうか、考えさせられるこの頃です。
　正直言って今の食べログの評価点が、店選びに全く役立っていないと思っているのは私だけなんでしょうか。
まっ、備忘録ですから自分のために書いて評価していると思って続けましょう。
はぁ～もう60かぁ、あっ何の感慨も無いですよ、うん！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2019年3月吉日

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　遂に昨年(2013年)、痛風の発作が出ました。
今までも医者からは、尿酸値はかなり高いのでいつ起きても不思議ではない、いや起きていない方が不思議なくらいだと言われてはいましたが、自分は病気にならないと根拠なき確信のもと不摂生な生活を続けてきました。
しかし、痛風はやってきたのです、確実に！
そうなると100Kg超級のうえ高脂血症で悪玉コレステロールが異様に高く、更に年々血圧も高くなり、しかも酒と煙草をこよなく愛する身としては些か身体の不安が現実味を帯びてきて、食べ歩きなんかしてる場合じゃないのかもとゆう気分にもなってきております。
　そんな個人的事情もさることながら、とあるレビュアーさんからお誘いを受け、オフ会なる物に何度か行かせて頂く機会を得ましたが、他のレビュアーさんとお会いする機会を得て思ったのは、皆さんレビューを書くために飯を食いにいっているんだとゆう思いを強く感じた事でした。
自分の場合は、日常の仕事関係や個人的友人、家族等との付き合いの中での外食生活を綴っているに過ぎず、レビューを書くために飯を食いに行っている訳ではないので、一人で飯を食いに行くことも滅多にないし、食い物屋の梯子なんか絶対できないし、写真も撮る気もないし、つくづく真っ当なレビュアーではないなぁと感じ入りました。
　正直言って、真面目にやっているレビュアーさん達の様なやり方は自分には到底無理そうだし、そんな事をあれやこれや考え、この食べログを趣味として長く続けて行くためにも、ちょっとペースダウンしようかなどと考えている今日この頃です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年６月吉日

==========================================================

　今年(2012年)にはいって、服のウエストサイズが軒並みきつくなってしまい、久しぶりに恐る恐る体重計にのると、なんと人生最高の105kgを超えていました。
これまでは｢人間が大きくなった！｣だの、｢日々之成長！｣だの言って茶化してきましたが、流石に人に体重を聞かれて答えていた｢0.1トン！｣でも、実際収まらなくなるのは洒落にもならない状態です。
まあ、食うこと以外に何の楽しみもない身ですから、当然と言えば当然のことですが、このまま放置しておくには着る服も無くなるし、いささか拙いだろうと2月1日よりダイエットを始めました。
ゴルフ場以外では歩くのも億劫で日頃から運動なんかする気も無いので、どうしてもカロリー制限とゆう事にならざるを得ず、外食も減らさざるを得ない状況になっておりますので、更にアップ頻度は落ちるとは思いますが、それでも何とか継続はしていこうと思っております。
引き続きよろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年4月12日

===========================================================
　食うことが好きなメタボ翁です。
赤貧の暮らしの中、贅沢なお店にはなかなかいけませんが、慎ましい暮らしの中でも美味しいものを食べるとゆうことに執着していきたいと思っております。
あくまでも体と懐が許すかぎりですのでB級グルメではありますが！
　それでもこの年になりますと多少なりとも馴染みの店も出来てきますので、なかなか新規開拓は出来ませんが細々とでも続けていければと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。