偏差値５０のお父さんさんが投稿した御清水庵清恵（東京/三越前）の口コミ詳細 [食べログ]

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御清水庵清恵三越前、日本橋、新日本橋/そば、居酒屋、郷土料理

1回

夜の点数：3.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.9

1回目

2012/07 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.6
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.6
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

冷や好きの方にはぴったんこ。堪えられませんかもよー。（笑顔）

夜の日本橋を眺めながら、鯖のへしこ、里芋の煮つけ、あぶらげ、肉じゃが、お刺身、ピリ辛蒟蒻を肴に、黒龍の冷やを、そして〆のおそばは越前おろしそばと福井をすこーし堪能してまいりました。

大先輩ご指定のこちら、御清水庵清恵さんにお邪魔させて戴きました。おしょうずあんきよえと読みます。日本橋三越新館のはすむかいでまさに日本橋のたもと、天ぷら屋天松日本橋店さんととなりあっています。

若狭地方の伝統料理「へしこ」、初めていただきました。へしことは魚の糠漬けのことで、若狭ではさばにイワシやふぐ、イカなどもへしこにするそうです。軽く炙ったへしこは、独特の風味と、香ばしさ、塩気が口の中いっぱいに広がります。ちょっと辛口の冷や酒、黒龍を含めば、さらに旨さが膨らんでくる一品となりました。
黒龍の冷や、美味しいです。飲み飽きしないちょっと辛口、澄んだ味わいで知らぬ間に杯がすすみます（お父さんには危険危険）。

〆は、こちらのウリの越前おろしそば（￥８００）を。
越前おろし蕎麦は太く黒くやや硬く、太さゆえ喉越しとかキレはありませんが噛んで噛んでお蕎麦の甘味を感じるいわゆる食べるタイプのお蕎麦です。福井ではつゆと辛み大根のおろしをお皿に盛られたお蕎麦の上にかけて食べるそうですが、辛み大根がかなり辛いよとのことで、初心者のお父さんは蕎麦猪口に浸けていただきました。猪口に浸けても充分辛く、東京のおろし蕎麦とは全然違います。薬味はネギとたっぷりの鰹節、美味しいけれどもこの辛さ、酔っているのにもかかわらず刺激たっぷりな一品です。

店内は塗り壁と石のタイル壁を上手く使っていて近代＆和風の趣き。椅子やテーブルは無垢の一枚板の民芸調。焼き物のお皿もなかなかです。

このお店、日本橋のすぐたもと日本橋川のほとりにあります。この日は運よく窓際がとれましたので、灯りの点いた日本橋と日本橋川をながめながらののんびり気分にどーっぷり浸りながら、美味しい肴とお酒をいただきました。

とても雰囲気のいいお店に鯖のへしこに黒龍の冷や、お酒好きな方にはきっと堪えられませんよー。
どうもごちそうさまでした。（笑顔）

2012/11/25 更新

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