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鴨南ばん（蕎麦）
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山菜そば
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天せいろ(花）
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天婦羅
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薬味
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蕎麦湯
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テーブルの設え
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テーブル席
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小上がり席
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店内
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店頭の品書き
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店舗外観
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叔母を伴って井田まで叔父を見舞いに行く途中。
近くの遠藤町交差点界隈で昼食を済ませようと立ち寄ったのが、
『そばところ奈利川』さん。
小雨そぼ降る土曜の午後、店頭の駐車場はラッキーな事に1台分空いていました。
12時半と言う時間と相まって店内は盛況。
それでもすぐに4人用のテーブル席に案内されました。
まだ肌寒い時期で冷たい物より温かい物が欲しくなる陽気でしたので、
それらを考慮しながら各自が好みの品をお願いする事にしました。
『山菜そば』860円（外税）は叔母。
たっぷりの山菜と切れの良い蕎麦。これに薬味の刻み葱が付きます。
山菜を私も頂きましたがシャキッとした食感で美味しい。
『鴨南ばん（そば）』1,520円(税別）は家内。
季節限定で3月までと言うことでこの日はギリギリ最終日。
肉厚の鴨肉が5枚としっかり焼き目の付いた葱の旨さが味わえます。
噛むと広がる肉の旨み、脂の味わいが良いです。
何より食べ応えがあります。
鴨南ばんは蕎麦以外にうどんでもお願いする事が出来ます。気が利いてますね。
『天せいろ（花）』）1,520円(税別）は私。
お振りの海老天ぷらと紫蘇が付いたもり蕎麦。
薬味は刻み葱とおろし生姜、大根おろし。
天婦羅は抹茶塩でも付け汁に付けてもそこはお好みで。
大きめの海老天は食べ応えがあります。何より胡麻油の香りが食欲をそそります。
キリっとしまった蕎麦は歯応え喉越しも良く、この時期ですが香りも楽しめました。
客席はテーブル席の他に小上がり席や、囲炉裏を模したテーブル席もあり。
訪問する人数によってさまざまに対応できます。
接客はきびきびした中にも気遣いがありお茶のお代わりも気が利きます。
支払い時に解女将と談笑。
この時、気になった穴子天せいろの話題に。
こちらの穴子は羽田からの品だそうで江戸前の穴子。
地元、金沢も穴子が良く撮れますが穴子談議に花が咲いてしまいました。
次回は是非ともお勧めの羽田産穴子を賞味しに訪問したいと。
その時は鴨南蛮大好きの息子も同行させたいです。
帰宅時にお店で出来立ての揚げ玉を二所帯分頂きました。
これが後に我が家の食卓を飾ってくれたのです。