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お任せ刺し盛り（松）
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鮪の山かけ
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生ビール（中）
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乾～杯♪
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小柴産しゃこ
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揚げ鶏ねぎだれ
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うなぎの柳川
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若鶏の唐揚げ
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自家製厚揚げ
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フルーツトマト
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出汁巻玉子
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自家製ぬか漬け
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金宮焼酎ボトル
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ホッピー（白・黒）真ん中はハーフ＆ハーフ
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玉子と沢庵・昆布
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玉子かけご飯
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お茶漬け
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ウーロン茶
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カウンター席
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はしゃぐおじさんたち
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店舗入口
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本日のお刺身
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串焼きいろいろ
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お酒メニュー
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つまみ食事メニュー
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スケジュールが目いっぱい詰まった土曜日。
父の入浴→野菜の買出し→説明会→ヨドバシカメラ→仲間内の宴会→宴会の二次会。
↑ココまで来た♪
あれ！予定が勝手に増えてるじゃん。
実は横浜駅西口は地理不案内。
知ってるお店などありません。っと！思い出した一軒。
あそこがあるじゃないですか（＾＾）
今年の１月に会社廃業に伴い故郷に帰った甲斐チャン御用達だった居心地の良い店。
私も過去に数回お邪魔していたこの店なら皆も満足してくれるでしょう。
『松』さん。
こじんまりとした割烹居酒屋さん。
客席が多く無いのは知っていましたので週末のこの時間、６人も入る余裕があるのでしょうか？
引き戸を開けるとラッキーなことに小上がりが二卓空いています。
勝手にテーブルを2卓付けて上がり込むおじさん６人。
あれだけワインを飲んで肉を食べて、まだ飲む気、食べる気満々です。
大将に「来週、甲斐チャンが宮崎から来るって連絡あった？」と聞くと
「連絡来たよ♪」と、既にこちらにも連絡が入っていたようです。
きっと横浜滞在中は毎晩ココに来るんだろうな♪
で！料理の注文は、
『生ビール（中）』630円を４杯。飲み助はまだまだ飲みます。
『ウーロン茶』320円を２杯、これは下戸の2人。
場所も変わって改めて乾～杯♪
『お通しは鮪の山かけ』400円を6人分。
また食べる気ですから早速矢継ぎ早のオーダーです。
『お任せ刺し盛り（松）』2,500円。
３～４人前との事ですが大きなお皿に８種盛り。
見た目にも豪華なボリュームのある新鮮なお刺身これは旨い。
『しゃこ』900円を二人前。
まさかの小柴産。目の前には小柴の漁師かっちゃんがいますが(笑)
最近はあまり取れない様で貴重品です。厚い身、甘味が際立って旨いです。
『自家製ぬか漬け』520円。
茄子、蕪、胡瓜、蕪の茎も加わり塩梅の良い漬け具合。
『自家製厚揚げ』420円。
豆腐まで自家製か不明ですがこういうシンプルな料理が旨いのは嬉しです。
『うなぎの柳川』840円。
定番柳川に鰻を用いたひと品、割り下の濃さが玉子と牛蒡に染みてます。御飯にも合いそう。
『若鶏の唐揚げ』420円。
カリッと揚がった肉汁溢れる揚げ上がり。
『揚げ鶏ねぎだれ』630円。
鳥の揚げ物が被った感じですが、肉の部位、揚げ方、衣の具合、唐揚げとは微妙に変えてあります。
『フルーツトマト』420円。
甘味の多い完熟トマト、これはご馳走です。
『出汁巻玉子』520円。
熱々焼きたてが嬉しいですね。旨みの出汁をたっぷり含んでます。
『金宮焼酎ボトル』1,800円を1本。
『ホッピー（白）』300円。
『ホッピー（黒）』300円を2本。
『玉子かけごはん』380円を3人前。
〆を狙っていた3名が注文、新鮮な玉子に沢庵と昆布の佃煮。こっちにすれば良かったかな。
『お茶漬け』480円を2人前。
四種類（鮭、たらこ。昆布、梅）から鮭をチョイス。あられ、浅葱、海苔が浮かび山葵が利いて食が進みます。
料理の旨さと接客の良さがこの店の特徴かもしれません。
大将はカウンターのお客の相手をしながら手際よく調理をすすめ、それをホールの女性が手きわよく配膳。
目の行き届く広さがお客との距離を縮めて、居心地の良い空間を与えてくれます。
何より料理がどれも旨い。更に酒の種類が豊富なのが嬉しいです。
カウンター席で静かに飲むも良し、大将達と語らいながら呑むも良し。
カウンター席に甲斐ちゃんが居る様なそんな感じにもなりました。
楽しく語らって気が付けば2時間半。
明日、出漁の方もいらっしゃいますからこの辺でお開きに！
松の大将、お騒がせしました。またお邪魔しますね。
ＰＳ，翌日東京湾から来た電話。
さすがに睡眠時間3時間半は辛かった様です(笑)