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小さなカウンターだけのお店です。
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酢豚
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唐揚げ
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お勧めセット￥1000
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お品書
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以前この店は200ｍくらい離れた梶川ビルの後ろにございました、その頃から地元のグルメにはちょっと有名な店で私もよく通い詰めたものですｗ
この店の御主人は些か変わったお人で、味に対する独自の考え方を頑固に守り通していらっしゃいますよｗ 御主人いわくこの店では化学調味料は使わないそうでございますｗ
確かに食べてみると、鳥ガラや野菜やお肉の味以外の雑味と言うか味の素っぽい味が感じられませんｗ それだけに化調に慣らされた人にとっては、多少物足りない味と感じてしまうのかも知れませんね。
店のすぐ前にプライスカットの駐車場があって1時間は無料ですので、買い物のついでに行かれるのが宜しいでしょう。
店内はカウンターのみ1０席強で、どこからでも大将の料理をする姿を見る事が出来ます！
私個人としてのお勧めは酢豚とタンメンですが、まだ食べた事が無い料理もいくつかあります。
餃子はニラがたっぷりで、しかも注文してから包んで焼きますのでとても美味しいのですが、
値段はちょっと高めのような気もしますねぇ＾＾；
ただこの店のご主人は特に麺料理の時に、勝手に酢を入れに来るのでご注意を！
確かにタンメンや広東麺にチャンポンには、酢を入れるとスープがサッパリして
美味しくはなるのですが、最初から入れられてはスープの味を楽しめませんから
「酢は後で自分で入れます」とキッパリお断り下さいねｗ