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ディナーコースより、＜シェフ渾身の先付け＞この夜は「アワビの燻製」。この頃はまだ明るくて海もテラスも木々も良く見える。
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ディナーコースより、＜季節の彩り前菜＞５種類。若シラスの燻製、玉ねぎのキッシュ、赤パブリカの詰め物、自家製鴨の生ハム、フォアグラのムース、、、白ワインと共に♪
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ディナーコースより、＜季節素材のスープ＞カクテルじゃありません(笑)、うすいエンドウの冷製スープ。スナップエンドウに刺さってるのはパスタの揚げたの。
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ディナーコースより、＜自家製パン＞フォカチャとくるみパン。フォカッチャには青リンゴのオリーブオイルが合うそう。
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ディナーコースより、＜本日の魚料理＞スズキのグリル。
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暗闇迫る夕暮れ。刻々と空と海の色が変わって行く、、、。
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ディナーコースより、＜本日のお肉料理＞、赤ワインと共に。。。
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レアな焼き加減♪表面はカリッと、、、中はレアでホンノリと温かい。絶品の焼き加減！＼(^o^)／
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ディナーコースより、＜パティシエ特製デザート＞本日のデザートはフロマージュ、桃とジンジャーのソース、キウイとレモンのソースの２種で。
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ディナーコースより、＜食後のお飲み物＞コーヒーと小菓子
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ワンちゃんのオブジェが芝生に多数♪ 到着時はまだ明るいが、、
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退店したころの風景。すっかり暗くなった。
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２階から１階を見たところ。
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階段の途中から一階を見下ろしたら、、、此処も素敵～♡
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２階から見えるテラス席。この時は未だ明るい。
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良い雰囲気のテラス席。すっかり暗くなった。明るいうちにチャンと写せば良かったなぁ。。。
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お店の一階入り口付近。ワンちゃんのオブジェがいっぱい♪
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おトイレの中も、とってもキレイ！ 但し、、、屋外でファンは回ってるけれどエアコンは無しで蒸し暑かった～(笑)
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ディナーコースは2種類、3,900円と5,500円。(内税)
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アラカルトメニューもある。（内税）
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自家製パンの販売もなさってます。
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「お茶のみの利用もOK」
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「Les Chiens et la mer」レシアンエラメール、、、犬たちと海
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この2匹のワンコちゃんがトレードマーク。食器やお手拭きにも登場♡
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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最近の和歌山行でのハイライト！
最高に素敵なお店さんだった。
・・・・・・・
夕闇が迫る頃、
海が見えるとっても素敵フレンチに
ディナーを頂こうと一人で伺った♪
万葉の歌にも詠まれた風光明媚な和歌浦、、、
その海が見える素敵なロケーション。
「Les Chiens et la mer」犬たちと海、、、
店名の謂れは後ほど。
店前に芝生がありワンちゃんのオブジェが飾られ
オープンカフェとしても使用できるよう。
素敵な外観、、、
店前に案内があり、
「お茶のみのご利用もOK。」とも。
店内も素敵。
１階と２階があり好きな方を選ばさせて頂ける。
２階の方が海が見渡せて良さげに思い、２階をチョイス。
２階のテラス席も使えるが、外は蒸し暑いのと風が強いので室内にする。
＊マイレビさんによると二階に上がるエレベーターもあるみたい。
●ディナーのメニュー。
ディナーコースは平日は要予約。
週末は予約なしでも可。
アラカルトもある。
前菜盛り合わせ３種 1,000円。or ５種1,500円。
燻製３種盛り1,200円。
スープ800円、1,000円、
サラダ500円、1200円、、、
シャラン鴨のソテー1,600円、
スズキのグリル1,600円
ビーフフィレステーキ2,000円・フォアグラ乗せは３000円
リゾット1,400円や、パスタ1,200円～、、、色々。
ディナーコースは2種類。
＜3,900円と5,500円。(税込み)＞
・3,900円は、前菜盛り合わせ
季節素材のスープ
自家製パン
朝採り野菜のサラダ
ビーフフィレステーキ シカゴ風
パティシエ特製デザート
食後のお飲み物
・5,500円は、シェフ渾身の先付け
季節の彩り前菜
季節素材のスープ
自家製パン
本日の魚料理
本日の肉料理
パティシエ特製デザート
食後のお飲み物
・・・・・・・・・・・
●オーダー。 ＆ 実食 ＆ 感想、、、
どうせならお肉もお魚も食べたいし、
「シェフ渾身の先付け」とか「季節の彩り前菜」とかどんなんかな？と魅力的♡
＊5,500円のコースをオーダー。
・シェフ渾身の先付け
この夜はアワビの燻製。肝も付いてる～♪
お塩・レモン・オリーブオイルで頂く。
・季節の彩り前菜
5種類。
若シラスの燻製、玉ねぎのキッシュ、赤パブリカの詰め物、
自家製鴨の生ハム、フォアグラのムース、、、
＊見た目も美しくお味や食材のバランス良い。
とても楽しめる一皿。シラスは和歌山の特産。
・白ワインと共に♪ （シャルドネ・グラス800円）
・季節素材のスープ
カクテルかと思うような美しいビジュアル！(^_-)、
和歌山の特産・うすいエンドウの冷製スープ。
スナップエンドウに刺さってるのはパスタの揚げたの。
ヒンヤリ滑らか。
丁寧に作られたのが分かる滑らかさが舌の上で心地良い。
・自家製パン
フォカッチャとくるみパン。
業務用オーブンでの焼き立て自家製パン、
温かい～、美味しい～♪
青リンゴのオリーブオイルを添えて。お代わりしちゃった～☆
・本日の魚料理
スズキのグリル、コンソメ仕立て。
とても美味しい高級魚だ～o^.^o
大好きなお魚。皮目がパリッとても香ばしい。
白身はホロッとジューシー♪
ソースもとても良いお味。
・本日の肉料理
ビーフフィレステーキ。
「レアに焼いてありますので、お好みで焼き直します。」だそう。
分厚いお肉♡
わぁ～～～、切ってテンション上がりまくり～＼(^o^)／
キレイな赤い色～☆
外はカリッと香ばしく、中はほんのり温かい絶妙のレア～o^.^o
至福の味わいのステーキ、、、あの、、、お代わり欲しいです～(笑)
・赤ワインと共に♡ カベルネシラー800円
・パティシエ特製デザート
２種類のソースとフロマージュ。
桃とジンジャーのソース、キウイとレモンのソースの２種で。
・食後の飲み物
珈琲＆小菓子。千葉産の茹で落花生。
ほんのり塩気が甘いデザートの合間にアクセントで良い感じ♡
＜お会計、ディナー5,500円+白ワイングラス800円+赤ワイングラス800円、、、内税で7,100円＞
●感想
かねてより伺いたかったフレンチ。
これまで、ランチのレビューが数件あり、好評～♡
ディナーのレビューは無かったが
きっとディナーも良いんだろうなぁ、、、、と
BMしてチャンスをうかがう事、２～３年かな？
予想以上に素晴らしかった♡。
夕闇が迫りつつも、まだ明るい海と空。。。
食事がすすむとともに、窓から見える景色が刻々と色を変え表情を変える。
素敵すぎるロケーションで、一人頂く至福のフレンチ♡
フレンチで「シラス」を食材で頂いたのはこれまで記憶にないかな。
和歌山はシラスの産地。
「生シラス」を始めて頂いたのも和歌山だった。
和歌山県の特産品、うすいエンドウ（紀州うすい）の
冷製スープもカクテルみたいにキレイな色合いだった。
最初はお客が私一人だけだっだので、２階を選んだのは
ギャルソンさんにはご面倒でご迷惑だったかしら？と後で思った。。。
だって、私一人の為にサーブするのに階段を上がったり下りたりだし、、、
だけど、
食べ終わってからお皿を下げて、次のお料理を供される良いタイミング。。。
何処かに隠しカメラでもあるの？みたいな？(笑)
隠しカメラがある訳ではなく、ギャルソンさんの様子を見てたら
食べてるお料理の減り具合を遠くから、
さり気なく時々チェックなさってたよう。
呼び鈴もあったが、食事中に使う必要は全く無し。
お会計をお願いした時のみ。
途中で白人さんの４人連れがご来店。
席が離れていたので、どこの国の方かは不明だけれど
もしかしたらフランス人も満足の評判のフレンチなのかな？
5,500円(内税)でこの内容のディナーは素晴らしいと思う。
内容を考えたら、とてもリーズナブル☆
全てが高級志向かと言えばそうでもないとこもあり。
意外とカジュアルな面も。
テーブルクロスは落ち着いた良い感じのシックな色合いながら
洗濯不要の撥水性のものだったし、カトラリーもその都度交換では無い。
でも、抑えられるコストは抑えてリーズナブルに美味しいディナーを
提供して頂けるのは素晴らしいと思う。
あ、店名の「Les Chiens et la mer・レシアンエラメール(犬たちと海）」
ギャルソンさんに伺ったら
お店のオーナーさんが、沢山のワンコを飼ってらっしゃるペットショップ？ブリーダー？の
オーナーさんだそう。
少し前に蒲鉾を購入した老舗の「丸濱」さんの近くだそう。
まったく気付かなかったなぁ。。。
ともあれ、
ヘミングウェイの「老人と海」みたいにロマンのある店名で素敵♡
お茶だけでもOKとの事なので、和歌浦近辺に来られたら
立ち寄られたら如何かしら？とお勧めする。
2階での食事を終え、一階に降りて帰る時に
ご挨拶下さったシェフさんの素敵な優しい笑顔も印象的。
とっても好きになったお店さん～♡
静かな店内で、ひとり海を見ながら傾けるワイングラス、、、
会話もなく何と言うユッタリとした時間だった事。。。幸せすぎた～♡
今、思い出してもうっとり～♪
＜補足＞・・・・・・・・・・・・・・
あんまり素敵だったので、キリ番には情熱が無い私だが
８００回記念に置いとこかしら？とさえ思った、、、(^ー^)
でも、行ったらサッサとアップしたいのと、
夏らしい季節感のあるメニューなのに、、、季節がずれても良くないなぁ、、、
と、アップしちゃった。(^_-)
ランチもきっと良いと思うけれど、
暮れゆく空と海を眺めながら頂くフレンチのディナー、、、
ホントに素敵だった♡
アラカルトもあるし、カフェ利用もOKなので気軽に利用もできる。
駅から遠く、車じゃないとあまり行きやすい場所ではないが
少し足を伸ばせば、うんとリーズナブルで素敵ロケーションで
美味しいフレンチが頂けるこのお店さん。
明るい海と空のランチやカフェ利用も良いと思うけれど
真っ暗になる前の夕方くらいのディナーがお勧め。
天候が良かったら２階のオープンテラスでの食事も気持ち良さそう♡
食べログ上では口コミ数も少なく
あまり知られていないようなのが、勿体ないなぁ。。。
是非お勧めしたいお店さんだ。(^ー^)
・・・・・・・・・・・・・・
・紀三井寺駅から1,445m（タクシーだと数分）
・営業時間
11:00-14:30ランチタイム(L.O14:30)
11:00-22:00カフェタイム(L.O21:30)
18:00-22:00ディナータイム(L.O21:00)
(平日のディナーコースは要予約、週末は予約無しでもOK)
・定休日 水曜日
・専用駐車場が、お店の建物の両横に其々数台以上あり。