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こんな道を通って到着♪
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ホテルのお庭。日本じゃないみたい。ココって和歌山なの？みたいな？(笑)
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向うにヨットハーバーが見えます。
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今月のおすすめ弁当
「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」2,400円(税抜き)の前菜。
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「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」のお刺身。
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「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」の「三枡弁当」
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「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」の台もの。メインの陶板焼き。
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「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」の陶板焼き。自家製のタレが、、、超～美味しいお味！！！
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「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」のご飯と香の物と赤出汁
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和歌山の地ビール、熊野古道麦酒800円。
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フルーツに変えて別店でケーキセット♪
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同じホテルの「カテリーナ」さんでケーキセット。ケーキは幾つかの中からティラミス450円をチョイス★
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個室が二つあります。
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左手は半個室。テーブル席。
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入口も良い感じ♡
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「四季彩」さんの入口。右手に海の見えるチャペルがあります。ウェディングドレスが飾ってある！
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頂いたのはこれ。「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」2,400円の内容
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どっちか迷う。。。(笑)
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「鉄板焼き弁当」 2,000円・８品。「花会席」 5,200円・９品。他にも会席のランチメニューあり。
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こちらは和歌山マリーナシティのホテル内にある和食レストラン。
和歌山マリーナシティは、和歌山市毛見沖の和歌山湾にある人工島。
1994年に開催された世界リゾート博に合わせて、松下興産によって作られた。
ｂｙ Wiki
私はマリーナシティ自体が初めての訪問。
人工島で人工的ではあるが
ヨットハーバーがあったりヤシの木があったり
お洒落な建物があったりとリゾート雰囲気が満載！
ココって和歌山？日本？って感じ。
和歌山らしさは「黒潮市場」くらい？
道は広くとても美しい街並みだ。
ここは、、、何処の国なんだろ？不思議な感じがする。(笑)
その「マリーナシティホテル」の１階にあるのがこちら。
とってもハイレベルな和食を頂いた＼(^o^)／
食材などにも和歌山らしさを感じられる。
キレイで高級感のあるお店さん、、、
和服を着た中居さん達、、、
チラッと見えた凛とした感じの板さん。。。
個室が二つ、半個室が一つ
数人掛けのテーブル席が数卓、２人掛けが一卓くらい。
大箱ではない。コジンマリとして落ち着いた空間。
ホテルのエントランスホールやカフェ、イタリアンは芝生や海が見えて
ロケーションは良いが此方は建物の位置的に外は見えない。
でも、居心地は良い。
●ランチメニュー（税別・サービス料込）
・鉄板焼き弁当 2,000円 ８品
・今月のおすすめ弁当
「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」2,400円 ８品
・牛しゃぶ夏会席 3,700円 １０品
・花会席 5,200円 ９品
他にも6,600円や8,800円の会席コースもあり。
●頂いたのは、、、
今月のおすすめ弁当
「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」2,400円・８品
牛しゃぶ夏会席3,700円とかなり迷ったが、、、
どうもお鍋気分ではないし、
焼き物・煮物・そしてお鍋はちょっと多過ぎかも？
それに価格的に2,400円は手頃だし、、、と思った。
でも、今になって改めてメニューを見ると、、、
やっぱり「牛しゃぶ夏会席」も食べたい！！！(笑)
さて、「紀州うめ鶏陶板焼き弁当」の内容、、、
・前菜 4品ある。
＜オクラ素麺、新モズク＆とろろ芋＆生姜、胡麻豆腐＆ミニトマト、地魚南蛮漬け＞
見た目もキレイでどれも味付良し♡
お出汁が良いなぁ、、、
オクラで素麺、、、これイケてる！
胡麻豆腐にミニトマトは意外な組み合わせでこれもイケてる！
以前、和歌山でトマトのおでんを初めて食べた、、、
和歌山の人ってトマトが好きなのだろうか？？？
・お刺身
＜紀州うめ鯛・鰹のタタキ＞
タタキの皮の香ばしいのは、これまででNo.1.＼(^o^)／
・三枡弁当
＜茶碗蒸し、タコしゃぶのサラダ、天ぷら＞、
茶碗蒸しは肉厚の鰻にお茄子、
柚子の香りの餡かけも清涼感がある。滑らかな茶碗蒸し。。。
タコしゃぶのサラダは、梅ポン酢のジュレ。これがまた良いお味！
適度な酸味が食欲をそそる！お野菜はシャキシャキ♪
天ぷらは鱚にベビーコーンにカボチャ。
天つゆ＆大根おろしに生姜のトッピング。
良い揚げ加減で美味しい天つゆに生姜が更にアクセント♡
＊どれも、お味付が抜群に私の好みにドンピシャ♡
・台物は陶板焼き、、、
紀州うめ鶏＆お野菜が美味しい上に、ソースが超～美味しい！！！
自家製だそう。。。
レシピが知りたい！
「何？この美味しさは？」思わずソースだけ舐めてみた。。。
後を引く味わい♡ 素晴らしい☆☆☆
・食事・香の物・止め椀
＜玉蜀黍ご飯・香の物・赤出汁＞
玉蜀黍だけじゃなくうす揚げが入ってて良いお味のトウモロコシご飯。
・フルーツに変えて同じホテル内の別店「カテリーナ」さんでの
ケーキセットに変更 追加料金+500円
これは、後ほど別にレビューをアップする予定。
・飲み物 和歌山の地ビール「熊野古道」800円。
角が無くスキッとした飲み口♡
＜2,400円+飲み物800円+デザートの変更500円＋税＝3,996円＞
●感想
季節感があり見た目も美しくとっても好みの味で、大満足の内容だった♡
2400円の内容で、、、食材と言い味付と言い、予想以上だった♪
ハイレベルの和食を頂いたと言う実感。
そして、そう言うコンセプトで作ったのだろう、町全体＆ホテルは
和歌山らしさは皆無、、、
でも此処の食材では和歌山らしさを感じる事が出来た。
地元民にしたら「和歌山らしさ」を味合わなくても良いかも？だが
旅の醍醐味は土地の食材を美味しく味わう事とも思う。
紀州うめ鶏や、紀州うめ鯛、、、
梅ポン酢のジュレ、、、
細部にわたって良い感じだった。
タコしゃぶサラダの梅ポン酢ジュレも、また食べたいお味だし
陶板焼きの自家製ソース！！！これがまた絶品！！！
食事内容＆味付については、文句のつけようがない。
最初のお手拭き、、、良い香り！嬉しくなる！
強いて言うならば、、、サーブが若干、早過ぎだった事か。。。
「三枡弁当」、、、天ぷらに茶碗蒸し、、、熱々で美味しい♡
まだ味わっている時に「陶板焼き」登場。
「鶏は生ですので良く焼いてお召し上がり下さい。」で
確かに鶏肉は皮はパリッと焼けてるものの中は生、、、
でも、、、焼き過ぎにならないか？と、気になる！
タコしゃぶサラダは置いといて、
熱々の天ぷらと茶碗蒸しを冷めないうちに急いで食べる！(笑)
「陶板焼き」、、、良い感じに焼けた！！！
ソースもとっても美味しい～～(^○^)
幸せに味わってると、赤出汁とご飯物が登場。。。
まだ陶板焼きを食べてるのにぃ～～～
お味噌汁が冷めるやん～(笑)
私が食べるのが遅いわけではなく、
私よりもユックリ召し上がってる隣席のご家族３人さんにも
同じ様にサーブされてた。
この辺のタイミングはもう少し考慮が欲しいところだが
2,400円のランチコースやし、、、
でも、少し前に行ったフレンチ「味村」さんは
抜群にサーブのタイミングが良かったなぁ、、、とふと思い出す。
だけど、お料理は感動する程とっても美味しかった♡。
着物を着た中居さんたち、、、。
プロとは言えない素人っぽさを感じるが
キチンとお料理の説明とかはして下さって
フレンドリーで自然体の接客は悪くない。
・・・・・・・・・・・・・・
今回、初めて和歌山マリーナシティに伺った。
当初は同じホテルのイタリアンを食べるつもりが、、、
この和食レストランがあるのに気付き
メニューを見て急にお店を変更～(笑)
同じホテルのイタリアンレストラン「カーロ・エ・カーラ」も
お庭や遠くに海も見えてロケーション的には抜群、
店前のメニューを眺めてる私にも良い感じの接客だったし
この和食の他のコースも頂きたいし、、、
次回は、、、悩ましいところだ。(^_-)
★・・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜駐車場情報＞
宿泊客＆レストラン利用客は、ホテルのPが満車の場合も
周辺のPサービス券が利用できる。（訪問時は平日）
最初ホテルの場所が分からず、彷徨っていたら(笑)
駐車場があった。
「取り合えず停めとこうかな」と見ると、、、「1日1,000円」の表示！
「ひえ～、停めたいのはせいぜい２～３時間やのに、、、
それも1日単位で、1時間だけ停めても1,000円なん？？？」と驚く。
JR和歌山駅近辺、、、パーキング料金は大阪に比べてかなり安い所が多い。
日中なら1時間100円とか2時間100円とか、、、それを見慣れてたので驚く。
少しさまよってからホテルを見付けて、ホテルのPに入れようとすると
場内整理の方が
「只今満車ですのでそちらのPにお停め下さい。」と1日無料券を下さる。
さっきの1日1,000円のとこ。
お陰様で時間を気にせずにのんびりと食事が楽しめて
辺りの散策も出来た♡
・・・・・・・・・・・・・・・
＜お次はデザートを頂きに「カテリーナ」さんへGo~♪＞