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昼の点数：4.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 4.8
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.9
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［ 料理・味4.9
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| サービス4.8
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| 雰囲気5.0
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.9 ］
【東京・レストラン】ブラッスリー ポール・ボキューズミュゼ
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2018/10/12 更新
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【東京・レストラン】ブラッスリーポール・ボキューズミュゼ今日は国立新美術館へ絵画展を観に行き、ランチにと「ブラッスリーポール・ボキューズミュゼ」さんにお邪魔しました。
３階といってもかなり高い場所にあるので気分は爽快ですね。
今日はランチセット（２２００円）をいただきました。
私は、牛ハラミ肉のグリエ レフォール風味のジューソースと赤ワインのコルセじゃがいものリヨン風と共に（５００円増し）にデザートは“ヴァローナ”チョコレートのムース フランボワーズのクーリー ビスキュイ・キュイエール添え、ドリンクはコーヒーにしました。
相方は、低温でゆっくり火を入れた鶏胸肉 ソース・シュプレームベーコン風味のほうれん草のエチュべとバターライスを添えてにデザートは“ムッシュ・ポールボキューズ”のクレームブリュレ、ドリンクは紅茶にしました。
さすがに美味しかったですね。
ブラッスリーポール・ボキューズミュゼ
東京都港区六本木７−２２−２国立新美術館 ３Ｆ
ＴＥＬ050-5595-1185
営業時間１１：００～２１：００（金曜～２２：００）
定休日火曜日（祝日の場合、翌日に振替）
禁煙
駐車場無
https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-musee/