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2024/01/20 更新
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有名なかまぼこ店と言うことで、誕生日に煮卵入りのしんじょうを頂きました。最初は電子レンジで温めてめんつゆで頂きました。割ってみると、中のゆで卵が半熟で綺麗なオレンジ色！回りのしんじょうはほのかに甘味がありとても上品な味です。２日目はおでんに。長い時間煮込むと中の卵に火が入りすぎて固ゆでになってしまうので、出汁で温める程度にしました。やはりおでんで頂く方が美味しかったです！かなり大きいので食べごたえ十分です。