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夜の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
おやっさんのレクチャー
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持ち帰りラーメン
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ラーメン
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持ち帰り
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ラーメン（麺持ち上げ）
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ラーメン（麺アップ）
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調味料
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メニュー（おむすびが売り切れです）
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外観（味があります）
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完食。ごちそうさまでした
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2015/05/03 更新
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【2014年3月】
妻が山口方面に行ったので、持ち帰りラーメンを買ってきてもらいました。
ブロックになったスープを中火で煮込んでいくと、家の中に豚骨臭が漂います。
良い香りが立ち込めてきたとルンルンで調理していましたが、
家族には厳しかったようでブーイング・・・＾＾；
店と変わらぬ濃厚豚骨をいただけ満足＾＾
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【2013年10月】
仕事で山口方面に行きました。
てなわけで、三久さんに引き続き、マイレビューアーのysさんのレビューから以前より密かにチェックしていた江戸銀さんに伺いました。
（本日はysさんのストーキングDAYです。）
気づけば、山口レビュー数が大阪レビュー数を上回ったのかな？
【店内】
店内はカウンターのみになっています。
夕ごはんとしては早い時間帯だったからか、お客さんは居ませんでした。
【注文】
チャーシュー麺が気になりましたが、お腹の具合も考慮してラーメンを注文。
売り切れのものはメニューが裏返って売り切れが表示されています。
おにぎりが人気なのでしょうか？
出てくるまで早いですね。
【感想】
見た目からもスープが濃厚そうでGOOD
実際、食べてみても、好きな感じの味です。
麺も特徴ありますが、スープと合ってて美味しいですね。
近隣駐車場に停めましたが、事前に1000円以上で駐車場無料券が貰えるという情報を得ておりましたので、
妻の機嫌取りとラーメン洗脳を兼ねて持ち帰りを購入。
（こういうときは食べログの便利さを感じますね）
お会計して帰ろうと思って立ち上がるとおやっさんが出てこられました。
そして、親切に作り方のレクチャーを熱く語ってくれる。
嬉しいサービスだ。ただ、時間がないので、早く帰りたい。
だが、懇切丁寧な説明だ。しかし、私には響かない。だって、急いでいるから。
でも、美味しく食べてもらいたいという心意気と気持ちが嬉しいですね^ - ^
この日は昼夜と二軒とも当たりでした。
周南エリアにもあればなと思う一杯でした。
スープも完食。ごちそうさまでした。