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濃厚らーめん
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濃厚らーめん
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煮玉子
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替玉
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替玉（投入）
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替玉（スープ絡め後）
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スープ
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調味料
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メニュー
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メニュー
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提灯
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外観
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シルバーウイークで大型連休が始まります。
が、何の予定もなく、暇人にとっては地獄の大型連休・・・
まぁ、連休中に気になっていたラーメン屋さんを何軒か回れればってことで、みつ星製麺所さんに昼ごはんで伺いました。
こちらのお店をチョイスしたのは、立地的・営業日的に意図していくことが無い限りは行かないだろうからが理由でした。
【場所】
地下鉄御堂筋線西中島南方駅の北側出口より徒歩５，６分くらいでしょうか。
新大阪駅の南側からも若干遠いですが、それほど距離は変わらなさそうな・・・
若干、中途半端な立地で、決して立地は良いとは思えません。
駐車場はありませんが、店舗がある通りにコインパーキングがあり、土日は60分100円、平日は40分200円でしたので、
車での来店でもそれほどお金はかからなそうなので、次から一気に気安くなりました（笑）
【店内】
L字型カウンターのお店で、手前に3席、奥にL字に７、8席くらいあるようです。
調味料等、整頓されており、また、清潔感のある店内です。
【注文】
・濃厚らーめん：750円
・替玉：100円
【感想】
■スープ・麺
スープは、クリーミーで少しとろっとした感じ。
上品な豚骨醤油の味わいで美味しいです。すごく好みです。
また、麺は中太のストレート麺で、スープともよく絡んで相性も良いです。
■具材
何と言っても具材のお得感を感じました。
白ネギ、カイワレ、刻み生玉ねぎ、煮玉子、厚切叉焼で、750円のデフォルトでこれだけしっかりした具材なのは嬉しいです。
その具材がそれぞれが拘れている印象を受けました。
煮玉子は半熟で完成度も高く、叉焼も厚切りトロトロで美味しいです。
そして、白ネギ、カイワレは上品で見た目をよくしてくれている。
刻んだ生玉ねぎはこのスープにはすごく合う印象でした。
■替玉
もちろん、替玉を注文。
麺の量は結構多い印象です。
あと、替玉時には、青ネギが付いてきます。これは嬉しいサービス。
店名が「製麺所」なので、スープに投入前に、麺を一本パクリんちょしたところ、麺もかなり好きな感じです。
■接客
店員さんがテキパキ動かれており、また、気遣いもいただけ、すごく好印象でした。
ひさしぶりに、また来たいではなく、また来よう！と思えるお店に出会えました。
つけ麺と迷ったのですが、今度は子供も連れてきて、つけ麺、和風ととりあえず、全ての種類を味わってみたいところです。
満足のいく一杯を堪能できました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。