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閉店麺処まるは 健松丸すすきの（市電）、すすきの（市営）、資生館小学校前/ラーメン、つけ麺
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夜の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
最高峰の粘度の豚骨らーめんが抜群
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豚骨ラーメン
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豚骨ラーメン
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豚骨ラーメン
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ドロドロ濃厚スープ
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完食
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スープ
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豚骨ラーメン
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豚骨ラーメン
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2015/11/01 更新
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閉店を知って非常に残念。
ここまでの粘度の高さは自信が今まで食べたラーメンの中で一番です。
また、再開されることを願います。
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【2013年2月】
札幌を離れてから開店したお店のようで、絶対に自分好みだろうと気になっていたお店です。
札幌帰省時に伺いました。
【場所】
すすきのの東西の大通りに面しております。
すすきの駅からは徒歩３，４分といったところでしょうか。
【注文】
・豚骨ラーメン
【感想】
■味
太めのメンマ、チャーシュー、海苔、ネギがトッピングされております。
濃厚ドロドロで旨味たっぷりの豚骨スープです。
ここまで粘度が高い豚骨はいままで体験したことがないかもしれません。
麺は縮れた太麺で、濃厚ドロドロスープとよく絡み、相性良いです。
好みの一杯でした。
札幌に戻った際には訪問したいお店となりました。