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オーセンティック or マーケティング

消費者が満足【Authntic】と商業目的【マーケティング店】を振り分けます。

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AMGの男 (50代前半・男性・東京都) 認証済

経営者

ミシュラン調査員は顧客目線。本物のプロは、食糧生産（一次産業）、流通加工（二次産業）、三次産業（調理技術、料理人、接客、店舗運営、... 詳細を見る
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12か月
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1200
東京都
900
和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023
50
ラーメン TOKYO 百名店 2025
10
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レストラン カタヤマ 東向島本店
東京東向島、鐘ケ淵 / 洋食、ステーキ、オムライス

【味、ボリューム、価格、接客、店内衛生、雰囲気、オペレーション...

夜の点数：5.05.0

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2
キッチンニュー早苗
東京高田馬場、目白、下落合 / レストラン、洋食、カレー

【今後は独自blogを開設し、早苗さんのような素晴らしいお店が...

夜の点数：-

昼の点数：5.05.0

3
DEN
東京鶯谷、入谷、上野 / 喫茶店

【百名店の名に恥じないお店。期待の遥か上を行ったコーヒーフロー...

夜の点数：-

昼の点数：5.05.0

4
洋食の店　ぺいざん
東京中井、下落合、落合 / 洋食、ハンバーグ、カレー

【赤塚不二夫先生が愛したお店は百名店級。バズったら行列必死。目...

夜の点数：5.05.0

昼の点数：5.05.0

5
ナカジマ
東京浅草（つくばＥＸＰ） / 食堂、居酒屋

【魚を正しく扱える超優良店なんですが、おススメのオムライスが驚...

夜の点数：5.05.0

昼の点数：-

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