AMGの男さんが投稿したステーキ パンドラ 匠(東京/新宿)の口コミ詳細

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ステーキ パンドラ 匠新宿、都庁前、新宿西口/鉄板焼き、焼肉、日本料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

【百名店に入らないのが不思議❗️昭和の老舗は、シェフに焼いて頂ける鉄板焼きコース、ヒレステーキ150gで何と2400円。ゆったりカウンターはホテル級]

30年振りに訪問❗️
きちんとメンテナンスされた鉄板、きちんと揃えられた道具類。入店しただけでプロフェッショナル感が伝わります

【ランチ】
ヒレステーキコース 150g 2400円
サラダ、焼き野菜(ヤングコーン、アスパラ、きのこ)もやし炒め、ステーキ、ご飯味噌汁食べ放題、コーヒー

フルコースで、このお値段は破格です❗️
ステーキはヒレ肉で、柔らかくジューシー。
お肉の選定が、熟練した目利きの疑似と仕入れ先の信頼関係を物語っています。

食後はコーヒー、アイスコーヒー。
こちらもきちんと吟味されているコーヒーと感じます。

【接客】
シェフもウェイトレスも落ち着いた話し方と接客で、長年の経験やお店の教育スタイルが良くわかります。
調理を終えた後は
「ごゆっくりお楽しみ下さい」
と、丁寧な一言で締める。高級鉄板焼きシェフの一流の所作と接客ですよね。

【その他】
おしぼりは言うまでもなく、タオルのおしぼり
大変気持ち良く、心遣いが嬉しいです。

ここまでのフルサービス、美味しい料理、ディナーと全く同じ鉄板で焼いた焼き立ての料理。
これで2400円は破格です!


2024/09/08 更新

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