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味上湖南菜館京成上野、上野御徒町、上野広小路/中華料理、居酒屋、肉料理
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夜の点数:3.7
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
辛うま!今までで一番の湖南料理。そして異国感w
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2025/03/29 更新
上野の湖南ガチ中華。中国には店舗がいっぱいあるらしいです。辛いもの割と好きなので楽しみでした。
注文はスマホでQRから、日本語メニューちゃんとあります。
2人で行って4品注文+ライス!(※必須!!!)
◾️スペシャリテの【湖南風】豚肉と赤唐辛子の辛炒め(辛さレベル3 )¥2086
鉄鍋で運ばれてきて旅館でよく見る固形燃料であっためてくれます。たぶん冷めないように?
レベル3なので覚悟したけど超激辛てほどでもなく。
てかおいしい!柔らかいお肉とキクラゲみたいなコリコリしたものとニンニクのパンチ。ビールもお米も進みます。
◾️とうもろこしと手羽先の蒸し物 ¥1738
辛くないものを1品、逃げ道にw 超優しいお味で癒し。蒸したもち米の中に手羽先入っててまあまあボリュームあります。
◾️前菜:唐辛子とピータンの和え物(レベル2)¥1078
前菜のつもりで一番最初に上の2品と一緒に注文したんだけどなぜかいつまでも来なくて最後に到着w
これレベル2ってなってるけど超激辛!要注意!
豚肉の辛炒めよりはるかに辛かったけど、おいしいのはおいしい。初めて食べる味。ピータンのまろやかさで多少中和されるけどピーマンぽく見えるのが唐辛子でこいつが辛い!お米に少し乗っけて食べる的なかんじかも。量、半分だといいなぁw
◾️白身魚の酸味スープ煮込み(レベル1)¥2838
うまー!スープ永久に飲める!辛さ1になってるけど、ここまで辛かったからか辛さ感じずw
魚の出汁がよく出てて、漬物の古漬けっぽい発酵したような酸味が少しあり、たまにくる花椒の爽やかなピリっがまた良くて。この花椒が香りがよくてすごくおいしかった。
白身魚も柔らかくてぷりぷりおいしい。これ好きー!
◾️ライス
1人前でデフォルトがマンガ盛りですw
中華によく合うごはんでおいしい。炊いたごはんおいしいのはポイント高い。
さて、2人だと頼みすぎだったようで食べきれずお腹いっぱいに!
そして、店内ほぼ満席だったのですが、どうも日本人は我々だけだったような。さすがガチ中華!とても人気店のようです。
ちなみにお店の方、日本語はそこまで、みたいな感じですがスマホで注文できるから大丈夫。店内中国語でいっぱい、異国感味わえました笑 お店はオシャレで清潔でした。
上野はなかなか行かないけど、ここはまた行きたいなー!ごちそうさまでした。