「ラーメン」で検索しました。
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「横浜、鶴屋町に一昨年オープンしたラーメン店」 昔アキバで、クサリで骨を吊してる窓の無いラーメン店に行った事がありますが、此方のお店は真逆。大きなガラス扉を使用した、外から店内が見渡せる明るいお店。 店外から店内が良く見えるので、女性客も入りやすいですね。カウンター席オンリーのお店で、照明など内装にもこだわってますね。 現在はコロナ対策でカウンター席に仕切板を設置し。 「醤油らぁめん」 先ず、このラーメンは盛り付けのバランスが素晴らしい。同一方向を向いた麺。どんぶりのラウンドと一体化した穂先メンマ。中央に乗った鶏チャーシューに青ネギに、濁りの無い琥珀色のスープ。シンプルで美しい! スープをひとくち・・、醤油と何層もある様な鶏脂のハイブリッド感が凄い!美味い。 モチモチ感ある細ストレート麺に良く絡み美味かった! ご馳走さまでした。
2021/01訪問
1回
トーフラーメン
2020/07訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
反町、神奈川、東神奈川/ラーメン、つけ麺、担々麺
醤油ラーメン
2020/06訪問
1回
ねぎラーメン
2020/02訪問
1回
味よし、接客よしのラーメン店
2019/08訪問
1回
徳島ラーメン