散蓮華さんが投稿した月心居（東京/表参道）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店月心居明治神宮前、表参道、原宿/日本料理

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2006/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

今はもう無いけれど・・・

でも、今更ながら本当に良いお店だったと思い出してしまったので一筆参らせ候・・・（笑）。

料理、器、室礼、お店の佇まい、入り口に咲いていた侘助（季節限定）、そしてご主人の個性・・・、
思い出の彼方で増々（？）美化されてしまいますが、よくああいうお店を作ってくださったものだ、と思います。

当時の私には少々敷居が高うございましたが、そのお店の食べログの点数がこれなので、
まだまだ美味しいお店はいろいろありそうだ（自分の判断で見つける）と、愉しくなって参りました。

「他人（ヒト）と同じ事をしていたら他人と同じ人生・・・」というのが口癖の或る知人（料理人）の日常は、
朝から晩まで「とても私には無理デスー』というようなハードなものなんですが、
月心居のご主人の日々もそうだったんだろうなあ、と思います。

最近、或るお店（予約が取れない、ちゃんと美味しいお店）で月心居の話をふとしたら、
なななんと、そのお店のご主人が、ムカシ月心居に弟子入りさせてくださいと面接に行ったことがある、
という事で盛り上がりました。

そのお店のご主人は、棚橋さん（月心居のアルジ）に弟子入りを断られたそうですが、
でもしっかり棚橋さんの予言通りだったそうです。
「断って頂いたお陰で今の自分がある」、と。

棚橋さんは精進料理の本もお出しになって、今もそちらのほう（？料理関係）でご活躍ですが、
素敵なお店の思い出をありがとうございます、とお伝えしたい今日この頃なのでございます・・・。

2014/08/31 更新

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