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夜の点数：4.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味3.9
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク3.8 ］
老舗肉屋の高級すき焼き
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2025/02/25 更新
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社内会食で利用。
以前から気になっていた高級すき焼き店の一つであったが、営業時間がネックで今回ようやく訪問が叶った。
さすが歴史ある店だけあり落ち着いた雰囲気で清潔感漂う店内。2階に通されたが部屋は完全個室のようだった。
今回は同僚が予約したため詳細は不明なものの12000円のコースを頂いた。すき焼きの前にはお通しと海老しんじょうの揚げ物を頂く。このタイミングで素敵な女将が挨拶に回ってきてくれた。
メインのすき焼きは担当仲居さんが一枚一枚丁寧に作ってくれる。卵をほぐすのも仲居さん。お客はただ頂くだけという贅沢なひと時。
肝心のお味は、すき焼き特有の甘ったるい感じが強すぎず食べやすい。肉素材の良さが引き立ち好きな味だった。
最後に卵をたっぷり使ったおじやを頂いたが、予想よりもパサパサの食感。個人的には、もっとトロトロを期待していたのでやや残念。
ちなみに、飲み物は麒麟ラガーの大瓶を4本。サービス料など込み込みで4人で6万2千円程度と記憶。
個人的には、値段よりもラストオーダー20時、閉店21時(実質21:30まで居させていただいたが)、という営業時間が、我々のような一般サラリーマンにはハードルが高いかもしれない。
ただ、日頃味わえない空間で、素敵なおもてなしと共に高級すき焼きを頂けたのはとてもいい経験でした。