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昼の点数：4.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
朝からやってる料理も人柄も温か〜い食堂
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2020/11/18 更新
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今年の夏にオープンした茅ヶ崎の定食を中心とした食堂です。自宅から逆方向なのですが、以前よく利用していた本鵠沼の伝説店 麺バルHACHIKINさんの料理長が新しく始められたということで、行ってみました。
店構えからして丁寧なシゴトをする雰囲気、やさしく迎えてくれそうな雰囲気を感じます。
案内された端の一角以外は外光を抑え気味にしていて落ち着いたライティング、おひとりさまでも気軽に利用できそう。
オーダーしたのは鶏肉の卵とじ定食。焼いた鶏と厚揚げを出汁に浮かべ溶き卵でとじたもので、これがまぁ優しさ溢れた一品でした。肉の味がしっかりしているし、フーフーしながら完食しました。付け合せのサラダにサツマイモの甘いアクセントが。やるねー。味噌汁作りたて。ご飯も旨い。
280円で小ビールをつけました。メニューには唐揚定食やアジフライ定食、今日は煮込みハンバーグだった限定定食などあります。
注目は朝9時からやっていること。500円ワンコインの納豆定食、ベーコンエッグ定食があるので吉野家とかに行くなら、ココを利用すべきですね。どうしてかって？だってベーコンは自家製だしだ美味しそうなんだもの。
お昼時でぞくぞくと来店客がやってきては、店主の奥様？がやさしく案内されます。コロナ禍でいろいろご苦労されているのは想像にかたくないですが、この手仕事、この真心なら地元で愛される名店になるとおもいます。