この口コミは、クリスタルボーイさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.6
-
￥10,000～￥14,999 / 1人
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 4.2
-
|雰囲気 4.6
-
|CP 4.6
-
|酒・ドリンク 3.8
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス4.2
-
| 雰囲気4.6
-
| CP4.6
-
| 酒・ドリンク3.8 ］
素材を活かした素晴らしい料理。立川の隠れた名店
-
雲丹のパスタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6599164 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6599164","content_type":"ReviewImage","content_id":6599164,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜5品
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6599165 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6599165","content_type":"ReviewImage","content_id":6599165,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
生牡蠣
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6599168 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6599168","content_type":"ReviewImage","content_id":6599168,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-6599171 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-6599171","content_type":"ReviewImage","content_id":6599171,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2011/01/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
立川駅南口から徒歩6～7分程度歩いたところにあります。
場所はワシントンホテルのビルの下にありますので、すぐに分かると思いますが、若干、看板が見にくいかな。
さて細い階段を上がって店内に入りますと、暖かい暖色系のライトに包まれた落ち着いた雰囲気です。
カウンター席は8席ほど、テーブル席は4名テーブル1つに6名ほどが座れるテーブルの2つで、
それほど店内は広くないです。しかし、カウンター席の目の前では調理している一部始終が見えて良いです。
さっそくコースのスタートです。
ワインは妻の要望でいきなり赤からはじめまして、ビリッロ2008にしました。
結構濃厚な味ですね、いきなりフルボディ。
まずは生牡蠣です。濃厚な味。普通に美味しいです。
次は前菜の5品ですが、平目にカラスミパウダーのかかった物は平目のサッパリとカラスミの塩っけが最高。
中でもシェフこだわりのマカロンでフォアグラをサンドした物を頂きながらシェリー酒を頂くと言う洒落た
組み合わせは素晴らしかった。木苺のようなマカロンの酸味とフォアグラの味にシェリー酒が加わって、
上質のお菓子のようです。
その後の雲丹のパスタも雲丹の甘みと濃厚さが存分に引き出されています。
その後も平目のソテーや肉料理も最高でした。
妻の誕生日を祝ったデコレーションデザートの演出で妻も大満足です。
店員さんの対応や店の演出含めて、全て満足の行く幸せな時間を過ごせました。