「つけ麺」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 216 件
2022/12訪問
1回
美味しいこってりラーメン
2018/11訪問
1回
丁寧さを感じる美味しいつけ麺
2018/11訪問
1回
優しい絶品煮干しラーメン
2017/12訪問
1回
新宿駅、代々木駅から徒歩10分ほど歩いた路地に佇む 「伊之瀬」さん。 店外の雰囲気からすでに“ただ者ではない感”が漂います。 店内に入ると、まず券売機で食券を購入。 カウンター8席と2名テーブルが7卓、暗めの照明にジャズが流れる大人の空間。 ラーメン店というより、カフェバーのような落ち着きがあります。 今回は 特製昆布水つけ麺（300g） を注文。 まずは 麺をそのままいただきます。 しっかりとコシがあり、喉越しも抜群。 昆布水が麺にまとわり、ツルツル・ぷりぷりの弾力が魅力。 次に 塩をつけて一口。 シンプルにして美味しい。 麺の旨味がぐっと際立ち、思わず「これだけでいいかも」と思ってしまう。 つけだれは 複数種類。 •酸味を効かせたさっぱりデフォルト出汁 •醤油強め＋酸味＋ペッパーのアクセント •豆乳担々系のクリーミーなつけだれ •なめこおろし という意外性のあるフィニッシュ 味の変化が止まらない。 つけ麺というより、蕎麦を楽しむ感覚に近い。 締めには昆布水で割ってスープとしていただけるなど、最後まで余韻が続く。 次は300gではなく、500gでもいけちゃいそうです。
2025/11訪問
1回
新橋駅から徒歩3分ほど、メトロホテルの裏の繁華街にお店があります。 店内は、一階にカウンター席が７席、二階にもテーブル席？があるようです。 店内の券売機で食券を購入。 担々麺（汁あり、汁なし）、 中華そば、つけ麺、麻辣麺などなどメニューがあります。 お昼は温玉ライスが100円とのことで、こちらもいただきました。 担々麺の麻辣は共に1でお願いしました。 スープは濃厚な胡麻の香りと旨みで美味しいです。 麻辣は個人的には、もっと増せばよかったなと後悔。。 肉味噌がスパイシーで美味いし、細麺ともマッチして美味しいですね。 温玉ライスとスープを組み合わせると、なんとも言えなく美味しい。 これはこれで担々麺と楽しんだ方が良さそうです。 今度は汁なしに辛み増しでいただいてみたいです
2025/04訪問
1回
高田馬場駅から徒歩3分ほど歩いた場所にお店があります。 新しいお店。 そして、オシャレな雰囲気です。 店内の券売機で食券を購入。 特製昆布水つけ麺塩をいただきました。 店内は、カウンター席のみで10席ほど。 オシャレで雰囲気の良い店内です。 昆布水つけ麺は、食べ方ガイドがテーブルの上に置いてあるので、 そのガイドを見ながらいただきます。 最初は麺だけ。 喉越しがよくて、香りが良いですね。 その後は藻塩をかけます。 さらには、つけ汁につけて食べます。 つけ汁は、鶏ベースでキレがありますね。 爽やかに食べられる。 最後は昆布水をつけ汁に投入。 これでさらにダシ感が加わって美味しい。
2024/10訪問
1回
東京駅八重洲口の東京ラーメン横丁内にお店があります。 カウンター席のみで10席ほど。 店外の券売機で食券を購入して、列に並ぶシステム。 券売機は各種電子決済に対応。 ノーマルラーメンとライスを頂きました。 ラーメンのスープはかなりクリーミーで飲みやすい。 クセも少ないし、それでいて濃厚クリーミー。 美味しいですね。 トロッとしたチャーシューも柔らかく食べやすい。 全体的に柔らかくクリーミーで食べやすいラーメン。 美味しかったです。
2024/07訪問
1回
高田馬場駅から徒歩3分ほどの場所にお店があります。 店内の券売機で食券を購入。 つけ麺、ラーメン、まぜそばと多彩なメニュー。 今回はつけ麺をいただきました。 大盛りが無料なので、こちらも遠慮なく。 カウンター席で10席ほど。 店奥にテーブル席も２卓ありました。 つけ麺。 太めの全粒粉の麺。ごつっとした外観で美味しいそうです。 つけスープはドロドロで濃厚そう。 魚介と豚骨の濃厚なスープ。 このスープに負けないくらい、力強い麺が美味しいです。 麺の旨みがグッと広がり食べ応えあり。 途中でブラックペッパーやラー油を入れて味変。 最後まで美味しかったです。
2024/05訪問
1回
美味しい手揉み麺のラーメン
2023/09訪問
1回
美味しい雲呑麺
2023/05訪問
1回
冷やしラーメン、美味しい。
2022/08訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
特製味噌ラーメン、美味しい。