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夜の点数:4.0
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¥20,000~¥29,999 / 1人
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料理・味 -
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鮨屋と割烹料理屋の妙が味わえる良店。
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美しい前菜(鮎甘露、たこの柔らか煮等々)。
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お造り旨し(手前は鱧でなく、穴子!)。
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塩水うにといくら(隣は今年初の土瓶蒸し)。
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2022/09/22 更新
大阪に行った折、知人のお勧めで訪問。
こちらのお店は、握りの合間に、焼き物、汁物、蒸し物が挟まれ、鮨屋と割烹料理屋の妙が味わえれるのが良かったです。
握りはネタも構成も良く、素材を吟味しながら、仕事をしているのが伺えて、満足できました。
前菜、お造りにも合う、アルコールは良心的なお値段で、コスパ良いです。
(ただし、お料理の量多めなので、ビールの飲みすぎには注意←友人がお腹パンパンになり、ヒーヒー言ってました・笑)。
雑居ビル内なので、接待使いは??、美味しいもの好きのご友人と、握り手の方とネタの産地等のお話を楽しむのが良さそうなお店です。