いぬくまさんが投稿した大和(三重/下野代)の口コミ詳細

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大和下野代/郷土料理、日本料理、オーガニック

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/04 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

心も体もぽっかぽかのぼたん鍋 

【再々訪問時(2016年4月)】
三重県で最も気に入っている店の1つ。今回は山菜料理だ(4000円)。

コース内容は以下。
筍の味噌和え
すいばの酢の物、筍とぜんまいの煮物など小鉢6種
山菜すき焼き(飛騨牛、タモギダケ、タンポポ、クレソン、セリなど)
山菜天ぷら(山椿の花、ノビル、アシタバ、たらの芽など)
筍ごはん
わらび餅

毎回のことながらこの値段とは思えない、充実したコース内容に大満足。
あとは秋の自然薯料理を食べれば、春夏秋冬コンプリートだな。

【再訪問時(2015年6月)】
3年前の三重旅行で感動的なぼたん鍋を食べたこちらに、今回は蛤しゃぶしゃぶを食べに来ました。
今回の東海旅行では中華でもイタリアンでも蛤を食べましたが、しゃぶしゃぶが一番美味いね。
5年物の蛤を1人15個くらいも食べて4000円ってのは破格でしょう。
食後に出てきたわらび餅まで絶品で、当然おみやげに買って帰りました。
CPも加味して☆4.5→4.7にアップ。

【初訪問時(2012年2月)】
せっかく冬の三重旅行だし、松阪牛だけじゃなくて天然の猪とかも食べたいね・・・ってことで探しました。
↓以下予約の際の電話
私 「2月末でも牡丹鍋は食べられますか?」
店員 「今年は3/15まで猟期が延期されましたから大丈夫ですよー。ただ、ここの猪はどんぐりや自然薯を餌にしてますから、食べると体中がぽっかぽかに熱くなります。3月の暖かい日に来ると食べづらくなるかもしれませんよ。」
私 「そ、そんなに!?」

・・・そして当日。幸い(?)寒風吹きすさぶ凍えそうな日でありました。
ここが今回の旅行では三重県最後の食事です。

個室に案内して頂き、最初に出てきたのは筍の味噌炒めと鹿のタタキです。
2月に筍がとれるのかと驚きましたが、こちらの山でも初物だそうです。十分美味しいです。
山の恵みか、鹿も力強い味がする(ような気がします)。

鍋は2人分とは思えない量の猪肉と、ゴボウ、ルッコラ、タモギダケなどの自家製野菜が入ります。
鍋は結構しょっぱめですが、天然の猪肉と少しくせの強い野菜たちがよく合っています。
猪は脂身の甘さが良いですよねぇ。

食べ進めていくうちに、猪肉で体が暖かくなったのかずっと火のそばにいるから暑いのかは分かりませんが(笑)、とりあえず部屋の暖房は不要になりました。
おなかもいっぱい。。。

しかし、ここまでだったら『あー、美味しかった』で☆4.0くらいだったのですが、この店は鍋が終わってからもすごかったです。

まずは〆のうどん。肉と野菜の旨みが染み出たつゆをからめて食べるうどんはめちゃ旨いです。

そして最後の鰻茶漬け。上に載った鰻と生姜の佃煮が本当に美味しい。
満腹なのに箸が止まらない〜

さらにデザートのかぼすゼリー。無農薬のかぼす果汁を使ったゼリーはほど良い酸味と甘みが素晴らしく、苦しいおなかでもお代わりしたくなります。(実際お土産でも購入できると聞いて5個買って帰りました)

さらにさらに最後の見送り。我々は店から400mほど離れた下野代駅から電車で帰る予定だったのですが、何とそこまで女将さんが車で送ってくれました(この時は平日昼の客がとても少ない時間帯であり、いつも行っているサービスではないと思います)。

我々はいたく感激し、心も体もぽっかぽかになって三重を去ることができました。
今度は山菜か自然薯の時期に来てみたいと思います。

2016/05/14 更新

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